第318章 藕粉
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“你的也不算少了呀，咱们下午还能继续摸呢，肯定够吃一顿的。”陆文希安慰道。 水太凉了，队里人不准他们在泥潭里待太久，不过上来之前就说好了下午还能下去两个小时。 陆灵原也就是随口一说，见小阿妹安慰她了，她那点不快就烟消云散。 “小阿妹，我这里有不少的石螺，咱们能做螺蛳粉么？” 一直听阿斌那小子说这个螺蛳粉有多好吃，搞得她也很想吃。 “你...真要吃呀？” “对啊，怎么啦？做起来很难么？那咱们就不做了。” 陆文希连忙摇头，“没有，不算很难。就是那个粉的味道...嗯，有点奇怪。” 陆灵听说不难就松了口气，她挥了挥手，“嗐，这有什么，不就是酸笋的味道么？咱们这边有吃酸笋的习惯，你就放心吧，我能受得了的。” 陆文希一想，觉得她说的对。 他们这边的确有吃酸笋的习惯，而螺蛳粉不能被一些接受的关键原因就在于酸笋。 “那行，咱们今晚就做来吃！” 他们已经放寒假了，有时间来捣鼓这些吃的。 倒是陆灵觉得太急了，“今晚来得及吗？这石螺不是要吐几天沙才能吃？” 陆文希神秘一笑，“没事，我有办法。” 陆灵把她晚上要去陆文希家吃螺蛳粉的事告诉其他的小伙伴。 没想到大家纷纷表示也想吃。 陆文斌就大方表示欢迎大家一块过去。 像螺蛳粉这么独特的美味，还是要多多推广的。 嗯，他绝对不是想看小伙伴们闻到螺蛳粉那股独特的味道时的反应，真的！ 小伙伴们决定把上午摸到的河鲜带拿到陆文希家一块吐沙，下午摸到的再带回自己家里。 陆文希一回到家就找把石螺倒在一块清洗两遍后，跟她哥一起敲掉螺的尾巴，放上几勺子盐和几滴香油。 池塘清理出的莲藕出，他们家也分到了不少。 以前他们家不是炒来吃了就是做成卤藕片。 今年陆文希想换个吃法。 “阿哥，咱们家今年分到的莲藕比以前多，咱们要不做成藕粉吧？” 果园里的小池塘陆文希也种了些莲藕，两边加起来数量的确很多。 “藕粉？我不会做啊？”陆文斌想了下，“是不是跟做红薯粉差不多？” 陆文希点头，“应该吧，我记得是差不多的，要不咱们去问问七婆？” 陆文斌也觉得问过会比较保险，“好啊，咱们吃过饭就去。” 陆奶奶看着一蹦一跳过来的两孩子，笑着问：“这大冷天的，你们不在家睡午觉跑过来干什么？” 陆文希跑快几步上前扯了扯她的衣袖，“七婆~，您知道怎么做藕粉吗？” 陆奶奶笑着睨了一眼正在耍宝的小姑娘，“这个嘛......” 见小姑娘急切的等着她的答案，这才慢悠悠的说道：“这个还是知道的。怎么，你想吃藕粉呀？” 陆文希不住的点头，“今年家里的莲藕太多了，不做成藕粉要怎么才能吃完呀！” “行吧，那你把家里的莲藕也搬过去，一起都做成藕粉吧。”他们家今年也分了不少莲藕，正愁怎么吃完呢。 “好呀，做好了还能给叔叔和姑姑寄些过去。” “好～”陆奶奶笑的越发慈爱，她摸了摸小姑娘的头，“还是咱们小阿妹贴心。” 一旁的陆文斌不乐意了，也拉着陆奶奶的另一只手，“七婆，这藕粉到时候还不是我和您来做，您可不能这么偏心啊！” “好好好，七婆不偏心。”陆奶奶笑眯了眼，也伸手摸了摸他的脑袋。 说干就干，陆文希兄妹俩把陆大夫家的莲藕搬到自己家里去。 将莲藕淘洗干净，去掉藕节，切成小块后拿到石磨磨成浆。 用布包裹莲藕浆放到一个干净的盆里，使劲按压，使淀粉跟水一块出来。 然后让淀粉自然沉淀就好。 “阿斌，小阿妹，快走，大队长说可以下池塘了。” 阿伟带着阿庆阿华过来喊他们。 陆文斌站起来动了动有些僵硬的肩膀，“嗳！知道了，你们先去，我一会儿就来。” 小池塘跟两家的莲藕加起来有四五百斤。 他们三人搞了几个小时才弄了一半。 “阿哥，剩下的咱们晚上再弄吧？” 藕粉迟一点做没关系，可是摸池塘的机会每年就这么一天。 “行，剩下的晚上回来再说。七婆，你可不要趁我们不在就自己弄哦。” 陆文斌对下池塘更感兴趣，只是担心他们走了，陆奶奶会自己一个人干。 “好，七婆听你们的。”陆奶奶乐呵呵的说道。 她自然知道这是孩子们在心疼她呢！爱读小说app阅读完整内容 兄妹二人到池塘边的时候，已经有不少人下去了。 “你俩怎么这么磨蹭？再不来就没什么东西捡了。” 陆灵说了他们两句，催着他们快点下来。 “哎呦，什么东西这么硌脚，”阿庆大喊一声，将手伸到泥里四处乱摸，“我倒要看看会是什么东西。” “阿庆，你可得找仔细点，说不定就是个大家伙呢！” “嗯，也有可能就是块石头，哈哈！” 阿庆不理会身旁人的打趣，只专心翻找。 “刚刚谁说是石头来着？那真是让你们失望了，看，”阿庆举起一个黑乎乎裹满泥巴的物件。 “这是河蚌，都有我两个手大了。” 小伙伴们沸腾了，不顾脚下的泥水，快速的移动到阿庆身边。 “我看看，”阿伟来的最快，拿过阿庆手里的东西，一把抹掉多余的泥巴，露出原本的颜色。 “还真是河蚌，你小子运气不错啊！” “哇～，咱们好久没见到这么大个的河蚌了，快找找看还有没有。” “是啊，现在池塘里的水基本放干了，这可比早上好找多了。” 欢快的摸鱼塘活动很快就结束了，大伙说好了晚上一起到陆文希家吃久闻其名的螺蛳粉。 陆文希一回家就把螺蛳汤给熬上和米粉给泡进水里。 而陆文斌则去准备酸笋木耳等配菜。 把东西都备齐了，兄妹俩就继续做藕粉。 陆灵他们过来的时候就见俩人在院子里洗洗切切。岑茯的穿书六零：带着医药系统报效祖国