第358章 特色
两个小时之后,尚恩端着一个脸盆那么大的汤碗走了过来。 “卧槽,这是喝汤还是洗脸啊!” “尚恩大师是个体面人啊,上这么大一盆子!” “这里面是珍珠翡翠白玉汤还是鸡汤啊!” “嘿嘿嘿,鸡汤来咯!” “日,你为什么可以发语音?” 他把这个脸盆放在了叶归的面前:“食神大人,您要的珍珠翡翠白玉汤做好了!” 看着这个洗脸盆,叶归说道:“你该不会想要用量取胜吧?” “自然不是,这一份珍珠翡翠白玉汤极具滇省特色,您看好了!” 尚恩掀开锅盖,叶归已经第一时间戴上了墨镜。 “卧槽,怎么会那么绿?” “期待着一个幸运,和一个冲击,多么奇妙的际遇。翻越过前面山顶,和层层白云,绿光在哪里!” “卧槽,唱出来了!” “现在直播的效果都那么牛逼了吗?还能唱歌的?” 掀开盖子的那一瞬间,一股耀眼的绿光直冲天际。 这一刻,所有人都是绿灯侠。 白昼朗朗,黑夜茫茫,魍魅魍魉,无所遁藏。恶徒奸党,惧吾神光,绿灯长明,万世光芒! 夺目的绿光倒是非常有春天的气息。 是啊,滇省省会的外号不就是春城吗? 这就是一个四季如春的城市,春天的气息无处不在。 尚恩的声音伴随着绿光:“食神大人,这就是我制作出来的滇省特色珍珠翡翠白玉汤!” 待到绿光消散,所有人都看清楚了这一道菜的庐山真面目。 只见到这个脸盆大的汤碗里面还有一份正常大小的汤碗。 并且这个汤碗的构造非常奇特,中间有一根空心管。 这个汤碗的颜色也为陶瓷的棕红色。 大家黑着脸:那么你就拿正常的汤碗出来啊,搞这个是什么意思? 弄的我们还以为是一盆鸡汤呢! 叶归知道这个是什么东西了,说道:“难怪你用这么大的一个脸盆,竟然采用汽锅鸡的做法来做珍珠翡翠白玉汤,倒是有些想法啊!” “啊,汽锅鸡?这可是一道地道的滇省名菜吧!” “本滇省人告诉你,就是如此,汽锅鸡超级好吃,蒸汽沿中间的空心管进入锅膛,经过汽锅盖冷却后变成水滴入锅内,成为鸡汤。两三个小时后,肉粑骨离,便可食用,鸡块鲜嫩,汤汁甜美。” “日,又把我看饿了,食神大人,我自从看了您的直播,也就一周的时间胖了9斤,怎么办?” “我胖了11斤!” “小弟不才,才胖了2斤,给各位丢脸了!” “那我胖了20斤,愿意分10斤给你!” 直播间的观众们似乎还比较起来了。 叶归哭笑不得:“你们不要光吃,吃完之后动一动,咱们国家可有着饭后走一走,活到九十九的说法!” “不然你们看我吃这么多,为什么没有胖的?我每天的步数几乎都在三万步的!” 直播间:“???” 他们这才发现这一点。 给直播间的观众说完之后,叶归说道:“你用的汽锅鸡做法,这个脸盆应该是用来放碳吧,可如果是炭火加热,2个小时要把这些蒸煮可不是一个简单的事情呢!” “食神大人,您试了就知道了!” 尚恩非常自信,顶级的厨师都有这种信心。 叶归拿过勺子,在汤里面轻轻搅拌了一下。 一股沁人心脾的馨香从锅内飘出。 珍珠翡翠白玉汤的颜色就是代表珍珠的白色,翡翠的绿色,以及白玉的白色。 再加上为暗黄色的清汤。 光是看起来就充满了食欲。m.zwWX.ORg 叶归仔细闻了一下,滇省的特色是什么? 当然是菌了! 四季如春的环境和阴雨天让滇省成为了菌菇的天堂。 全球已知野生食用菌2500余种,我国已知约1000种,云南有近900种,约占世界食用菌物种的36%,占全国的90%。 每年都有滇省人因为食用菌菇被送进医院的事情。 只不过大家并不认为是菌菇有毒,只认为是自己没有做熟。 就是这么倔强! 菌菇带着土地的清香,当蒸汽滴落,菌菇以为下雨,开始吸收雨水,从而成长起来。 成长的菌菇味道更加甘甜! 这些菌菇混合,再加上肉泥以及青菜。 在尚恩大师神乎其神的操作之下。 变成了这么一份精美的珍珠翡翠白玉汤! 叶归称赞道:“卖相不错,现在要试试味道!”酒酿萝卜皮的食神来了