第378章 劲敌
看着面前色香味俱全第四盘菜,叶归按照老规矩:“来,手机先吃!” 大家中午都被虫子吓得不行,现在看到这些菜的时候就感觉好像在天堂。 “这些菜简直太好看了啊!” “就是啊,五彩斑斓的,太完美了啊!” “其形也,翩若惊鸿婉若游龙!” 众人疯狂吹着彩虹屁,叶归笑道:“那你们的心理素质也太差了!” 众人:“......” “不要慌,这些都在预料之中,首先我来试试主食!” 叶归拿起一根竹筒。 在这个里面就是竹筒饭。 “竹筒饭有普通竹筒饭和香竹糯米饭两种。傣族喜欢吃香竹糯米饭,其他民族喜欢吃普通竹筒饭。” “做竹筒饭其实也很简单,先准备好新鲜的香竹竹筒,然后把泡好的米装入竹筒内,加入适量的水,用鲜叶子把口塞紧,然后放在火上烧烤就好了!” “竹筒饭有四种:野味饭、肉香饭、黑豆饭、黄肉饭。其中最佳的要数野味饭了。适合做野味饭的几种野味是鹧鸪肉、鹿肉、山鸡肉、山猪肉、蛇肉、黄肉等。” 叶归一边剥着竹筒,一边给大家解释。 “食神大人,什么叫黄肉啊!” “啊,其实就是五花肉,这样子叫显得我比较牛逼!” 众人:“???” 似乎不需要显,您就已经很牛逼了啊! “至于刘大厨做出来的竹筒饭!” 叶归已经打开了竹筒,这个时候一股金黄色的光芒突然出现在叶归的头顶。 并且伴随着光芒,一只白白胖胖的大胖猪降落在叶归的头顶。 “卧槽,好大的一头猪啊!” “原来不只是我一个人看到了猪!” 叶归深呼吸一口气:“这浓郁的肉香,是黄肉没错!” “除了肉香,还有豆香,本地水稻的米香,以及竹子的清香,这个味道可太棒了啊!” 叶归最后打开了盖子。 这一刻,群猪降临。 似乎整个饭店里面都是会飞的小胖猪。 这些小胖猪在半空形成了两个字——美味! 字出现的那一刻,就消失不见,全部回到了竹子里面。 在竹子里面安静躺着的正是色泽金黄的米饭。 在米饭上有玉米粒,绿色的毛豆米,以及正宗五花三层的五花肉。 “嗯,我先吃吃看!” 叶归用勺子舀起一勺米饭,甚至还能够拉丝出来。 他一口吃下下去,入口的那一瞬间,猪油包裹的米饭竟然在他的口中爆发。 天籁在叶归的脑海中逐渐出现,好几个老头子敲锣打鼓。 脑海中锣鼓喧天鞭炮齐鸣。 无数的黑丝小姐姐挥舞着丝绸走来走去。 这些丝绸重叠在一起,变成了好吃两个字。 “卧槽,这个竹筒米饭也太好吃了啊,五花三层的猪肉油脂完全和米饭融合,将米饭的水分和香味完全锁住!” “而且猪肉在油脂被蒸出去之后,五花肉肥而不腻,也吸收了剩余的芳香!” “刘大厨应该选择了琼岛地区竹筒饭的做法,非常好吃,我强烈推荐!” “光是这一道菜,足够给8.8分,如果说哪里不足,那就是这些水稻米并不是最优质时间长出来的水稻米,所以需要扣分!” 轰隆! 这个时候,从那个档口走出来了一位白胡子老头。 他健步如飞,走到叶归面前:“小子,就是你说我的水稻米时间不够吗?” “是我,不只是水稻的时间不够,毛豆的成长时间也不够,环境并不是最优的,所以这一份竹筒饭距离满分还有很长一段路要走!” 叶归微微一笑,完全不介意对方那凶狠的眼神。 刘大厨把手中的菜刀插在桌子上:“来,你继续说,我还有三道菜,倒是要看看你能够说出什么来!” 他的这一把菜刀明晃晃的,看起来还挺吓人的。 杨鹏飞示意其余人稍微走远一点。 因为这个老爷子上头的时候什么事情都做得出来的! “刘大厨,您别着急,我只是吃了原味的,还没有试试沾糖吃和沾辣椒面吃呢!” “不用试了,只有原味是最好吃的,如果沾了糖和辣椒面,米饭本身的香味就会被掩盖住,同时也会让肉的口感变差,只有什么都不放的白米饭竹筒饭适合沾着这些!” “来试试,洱海弓鱼!” 他将烧得微微发红的一斤重的鱼放在叶归面前。 叶归用筷子狠狠插进鱼头里面,吓了大家一跳! 咋了这是? (ps:累了,睡觉,大家晚安,明天下午更新,早上要带猫猫去医院体检!)酒酿萝卜皮的食神来了