第十八章 超出预期
“大伯，你也不管管华飞，总是让他这么胡闹，他二叔身子骨本来就弱，若是没有什么正事，你们自己在大房那边就办了，守正这二日身子乏的厉害。” 肖守正的妻子，肖穆氏有些埋怨。 肖守业温声劝解道：“弟妹，华飞也是一片好意，想着他二叔总呆在房中会闷，才想着借此机会让家人们聚聚。” 可能因为肖守正的病情拖累了她，肖穆氏眉目间总有一股郁郁之气，所以肖家几人对她都很包容，也造成她在肖家行事有些跋扈。 “我看其实父亲做法才是对的，就应该让他在山上吃些苦，而不是用商队的货换回来，若是华飞有我那外甥一半的上进，我们肖家以后也有个指望。” 肖老爷子眯眼靠在椅背上，好像精神不济已经睡着。 越是坐在这里等肖华飞，肖穆氏的心里越是烦躁莫明，看着笑脸盈盈的肖守业，感觉胸口有口气憋在那里让她难以呼吸。 “大伯，不是我这妇道人家多事，以后让华飞和德才多走动一二。就凭华飞这惫懒的性子，我看啊，以后咱们家就靠德才来帮衬了。” “若是后年德才中了进士，当了大官，到时就算华飞还是难以.....” “闭嘴！就算没有今天华飞叫大家来聚一聚的事，身为儿子，儿媳也应该过来给父亲请安问好。” 说完这些，因为有些激动，肖守正激烈的咳嗽起来，青竹马上给自己父亲端过茶水喝了一口，又去拉拉母亲的衣袖，小声的劝解几句。 见肖守正发火，她也不好在众人面前和自己夫君闹起来，强压住心中无名邪火，暗自恨起肖华飞来。等将来，自己女婿加外甥当大官回来，必然让这肖华飞给自己下跪磕头。 想到这里，肖穆氏心里才好过些，拢了拢鬓角，坐在一边不再说话。 ---------------------------------------------------------------------------------- “肖记仙味楼招商募股大会”肖宁与小芹在肖华飞身后举起了红布横幅。 肖华飞的几位直系亲属都已在八仙桌边坐着等候他多时，他这长孙虽然凡事不太靠谱，但真要想做点事，面子还是要给到。.ZWwx.ORG 站在肖老爷子对面，肖华飞先恭敬地行了一礼，然后神情肃穆，开口说道：“感谢各位韭~久候，今日晚辈拿出历经千辛万苦，亲自烹饪的菜品，孝敬各位长辈。同时希望各位长辈对晚辈将开业的仙味楼进行投资。” “下面请杜小姐为各位送上我们仙味楼的几道普通小菜，请各位试吃。一来是孝敬各位家中长辈。二来也是让各位对我们仙味楼的未来投资回报充满信心。” 随着杜兰英将一盘盘色香味俱全的菜肴端上桌，八仙桌上顿时香气飘散，桌上几人的嗅觉仿佛被打开，舌尖也好似有唾液涌动。 肖华飞把一道道菜名，随着杜兰英的上菜动作报了出来，滑溜肉片，肉丝炒笋，高汤煨油菜，清蒸桂鱼，芙蓉鸡片......。 他主要选了后世几大菜系中，较为出名的几道特色菜，均为原料易得，不需要当下尚未发现的调味香料。 完全凭烹饪手法和秘制鸡汤提鲜，比后世工业化餐饮所制作出的同类菜肴更加鲜美。 毕竟后世那些牛肉味、鸡粉味、海鲜味，都是化工提味剂。无法和这些由纯天然原料，汲取出的味道相比。 通过多次的观察，肖华飞发现，这个时代炒菜还是相当稀少的烹饪法方，主流的酒楼做法还是以煮、炖、卤等方式，对于能突出菜肴鲜味炒菜尚在发展当中。 高温热油炒菜加秘制提鲜鸡汤，包括未来同步推向市场的浮生醉高度酒，将是仙味楼领先这个时代餐饮业的杀手锏。 “各位菜已上齐，这八菜道菜，只是我们仙味楼的普通菜式。在各位品尝后，我们再继续商谈投资的事宜。” 肖华飞也拉着杜兰英坐了下来一起用餐，只有肖宁和小芹始终站在一边拉着横幅，努力地做好二个工具人。 因为肖少爷告诉他俩，如果这回能忽悠到或是割一波投资商，将来酒楼里就有他俩一共百分之一的股份。 肖家一大家在一起吃饭时很安静，除了偶尔彼此夹下菜，基本没有人说话。肖华飞很不喜欢这种沉闷的气氛。 肖华飞仔细观察着桌上几位用餐时的表情，肖老爷子，只是吃了几口素菜，却没有碰肉类。二叔每样吃了一点点，因为身体不好，他也看不出脸色。 倒是二婶越吃眉头皱得越深，肖华飞心里有心不托底，莫非这自己这次装大了？这古代人也是吃过见过的？ 他心虚地把每道菜吃了一点，发现并没有和自己想的有多大差距，除了过来时有点距离，菜可能凉了一些，但并未太多影响菜肴口感。 不应该啊，他回家后也吃过几顿家中饭菜，也去了县城里最好的酒楼，分明没有自己做得好吃啊。 又看看肖守业，只见自己老爹倒是眉开眼笑，老爹和自己属于利益紧密方，哪怕自己给他口黄莲，他都能笑着吃下去。 “爷爷，这个肉片是我特意为您做的，您尝一尝，此肉嫩滑可口，香软易烂最适合您。” 肖老太爷闻言，不好太不给自己孙子面子，夹了一小片肉片放入口中后，咀嚼二下，明显有一瞬间愣神。 他的牙这几年就掉了不少，吃不得太有嚼劲的菜品，可今天这肉片，属实如自己孙子所说香软易烂。 最重要的是味道的确鲜美，这几年不光他的牙不好，对味道的感知也已经退化，可这菜又让他品尝到了什么叫鲜美，味道远超他当年吃过的京城大厨手艺。 这个不争气的孙子，也有让人刮目相看的一天，看来肖家祖先显灵了，但肖老太爷决定不能让这孙子飘起来，心不在焉地说出二个字，“尚可。” 肖华飞觉得受到了打击，他觉得肖老太爷肯定是味蕾退化了，啥叫尚可啊。 肖青竹倒是小声地说：“大哥做的菜很好吃，是我吃过的最好吃的。” 随着饭桌上，肖老太爷放下筷子，其他几人也都停下碗筷，其实各盘中也并未剩什么菜， 肖华飞使了小手段，特意把菜量弄小了些，用了点心理暗示，当大家往桌上一看，一不留神都吃光了，证明自己这些菜味道就是好。 让杜兰英把最后一道汤端出来，给桌上每人分了一小碗，也就够每人喝三口。 肖华飞留意喝汤几人的表情，发现除了二婶，其他人汤汁入口时都有眉毛上扬的细微动作，包括肖老太爷，当下心中又升起浓浓的希望。 待众人放下汤碗，肖华飞再次起身站到大红条幅前。 他用自信的目光环视一周，说道：“相信各位长辈内心中，对仙味楼的菜品和未来有了足够的预估。下面我来宣布肖记仙味楼的募股计划，然后回答各位意向投资者的提问。” “本人，也就是晚辈肖华飞，打算为仙味楼开业，募集一千两银子，由我来进行酒楼的管理和银钱支配。并对将来酒楼的分店和扩张拥有全部决定权。” 肖老太爷道：“你管我们要钱，我们还不能过问经营？” “晚辈愿意接受，各位投资人的审计和监督，保证投资者权益不受侵犯。将来酒楼经营获利也将按投资比例，享受分红。不过所有关于酒楼经营和发展的权力，必须听晚辈的！” 肖华飞在这点上不肯妥协，事权归一才能让仙味楼生意按自己设计高速吸金。 肖穆氏忍无可忍，仿佛已经看到肖家破产的一幕，马上道：“这就是胡闹！大伯，华飞不知道从哪找人做的菜，就回来家里骗钱，你们就都由着他？如此下去，这个家早晚让他败掉。别人想忙都来不及。” “二婶误会了，这些菜都是我经历千辛万苦亲手烹饪，何来找他人帮手之说，而且最后各位长辈喝的汤，只是我所拥有提味秘方，鲜味的四分之一。”肖华飞依然面带微笑。 “弟妹，我儿子没有找别人做这些菜，我回院子时，亲眼看到是华飞亲手在做菜。没有假借他人之手。”肖守业对这弟妹有些无奈，只是怜惜弟弟对她多加忍让，但儿子的辛苦他不容别人诋毁。 虽然妻子因为过往对侄子可能有些偏见，但肖守正还是实话实说，“我觉得华飞让我们尝的这些菜，味道属实超出其他酒楼太多，早年我也走南闯北，绝没有吃过味道如此鲜美的菜肴。” 听到自己丈夫也帮着肖华飞说话，肖穆氏脸上有些挂不住，就算肖华飞这菜做得真心好吃，可是开酒楼和当好厨子，她认为完全是二回事。 “就算菜做得好，也不等于会开酒楼，华飞这孩子以前可是什么也没干过，过去他天天除了上青楼参加诗会，可还会干别的？钱给他就是打水漂！” 话未说完，啪~的一声，一个饭碗砸到了肖穆氏的脚边。 肖守正捂着胸口不停喘息，手指颤抖的伸向她，艰难的说道：“给我滚回房去！不要以为我不知道，你昨天还去给你外甥送了二百两银子！你不要太过分！” 见肖家男人此刻都不再作声，肖穆氏讪讪地拉着肖青竹，气呼呼地转身向二房方向走去。 肖华飞心中暗想，保安！保安呢？！这分明是影响会议秩序啊，但也知道，这是自己二婶，青竹的娘，老爷子都忍着呢。 脸上继续挂着职业式的笑容，就好像刚才一起没有发生过，肖华飞继续说道：“晚辈保证各位的投资，都会在有效监管之下，应用到最有助于酒楼发展扩大的地方。” “本人代表管理团队表示愿意接受，投资方的审计和监督，保证投资者权益不受侵犯。将来酒楼经营获利也将按投资比例，享受分红。” 肖守业说道：“你说这些并不新鲜，委托别人生意，自古就有。就像咱家商队的掌柜，每次可以拿走商队往来半成的利润。出门在外，我们也相信他们的眼光，所有货物买卖均交给他们。” “各位长辈，我保证肖家专有的提味配方和烹饪方法，除非我们自己泄密，至少十年内，在酒楼这行没有人可以追上我们。而且大家也不要忘了，我们还有浮生醉，这点无人可以与仙味楼竞争。” 肖守正平复了下气息，说道“父亲，大哥，难得这孩子懂事了不少，而且他现在掌握的东西，在我们经商人眼中，也叫奇货可居。所谓做生意，只要奇货可居这点在手里，问题应该不大。” “晚辈这里还有一些更细节的秘密，比如生猪，在小猪时去势，养大后肉质才会无腥臊气，肉质也更鲜嫩，等等这些。都足以使仙味楼在细节上领先别家。” 肖老太爷睁开了半眯着的眼，问道：“你想没想过，天长日久之下，难免有别家重金收买家中下人而得去。” “爷爷，孙子已经想好，把一些核心的生产环节放到黄石寨。那里地处深山，外人很难混进去，而且那里面的人又都是逃民很难出山行走，相信杜寨主定能约束得当。” “你打算好了？”肖老太爷不看肖华飞，转而似笑非笑地看向杜兰英。 “孙子打算好了，若爷爷与父亲同意，我想请家里向杜寨主提亲。” 杜兰英本来站在一旁边，无聊听着肖家爷孙俩的对话。 不知为什么突然间他们的谈话转到了她身上，而且还说要上山寨提亲，整个人瞬间呆住，脸腾地红到了脖子。 虽然觉得很突然，可是毕竟她已经十九岁了，别人家像她这年纪的姑娘，可能孩子都满地跑了。昨天接过步摇、手镯的那一刻，她就已经期盼这天的到来。 只是没想到，幸福来得这么突然。 肖守业笑呵呵地问杜兰英，“如果杜小姐不嫌我儿顽劣，这几天我打算先去黄石寨见一见杜寨主。” “肖尊长如果想去黄石寨做客，杜家必扫榻相迎。”细若蚊声地回答过后，杜兰英不等肖华飞，行过一礼告辞后，满脸通红地向自己住的小院跑去。 见杜兰英回小院，小芹向厅中行了一礼，松开手中红布条幅也追了过去。 肖老太爷正色说道：“我同你父亲早就说过，男子若要成长，必须经历磨难。你现在勉强可以出去做些事了。” 态度端正地向厅中三位长辈行了一礼，肖华飞恭敬回道：“孙子以前不知长辈创业之艰难，行事多有孟浪。昨日看了父亲身上的刀疤，以及明白二叔因何久病缠身，心中对过往懊悔不已。所以想做些事，为家里分忧。” 肖守业目光中带着欣慰，对儿子说道：“你能明白就好，肖家有钱，有伙计，还有许多你不知道的实力。但我们都已经老了。若你还像以前一样，你爷爷本打算明年就结束生意，让你当一辈子富家翁。” 肖老太爷拄着拐杖从椅子上站起来，一步一步走到肖华飞面前，直直地盯着自己唯一的孙子。 “你二叔身体弱成这个样子，青竹又是个女儿身，你可知我们爷仨对你一直都抱有多大的期望！” “你回来说在山上碰到了杀手，那你有没有想过，我们若是走了，你就如稚童怀中抱着金元宝。那我们只有放下眼前的一切，或许还能让你苟活一世。” “爷爷当年只有一条扁担，走街叫卖，后来你爹你二叔行商远至北周苦寒之地，命差点扔那。我们是商人，在乎钱，但到了我这年纪，我们只想着子孙后代能活好，想着家族能开枝散叶延续下去。” “如果你真想为肖家做事，为你自己做事，莫说是一千两，就是一万两，就是卖了肖家，我们都会给你。爷爷昨天还在想，你何时才能明白，再过十年，你就是肖家！” 若是旁人听了肖老太爷这番话，估计不会再有人认为他不喜欢这个孙子。 在肖老太爷话中，肖华飞也听出了那曾经的失望与从未放弃的关爱，被三位长辈的真切关爱所打动，让他在这原本陌生的世界找到了依靠与亲情。 “孙儿以前还小不懂事，做错许多事。今后不会再叫爷爷，父亲、二叔失望，我会让肖家以为我荣。” 肖老太爷拍了拍肖华飞的肩膀，笑着对他说：“华飞个子比爷爷都高啦。一间小小的酒楼，和你爹、二叔商量吧，钱如果不够再来找爷爷。” 说完这些，肖老太爷转身慢悠悠地向自己卧房走去。 肖华飞向爷爷的背影行了一礼，目送老人走出正厅后，马上转身看向父亲和二叔。 肖守正感觉体力难支，既然肖老太爷已经拍板，便鼓励了肖华飞几句，让肖宁送他回自己院子休息。 “父亲大人，刚才爷爷说找你要银子，你看......” “你小子上来就谈银子啊！还大人，是不是有些市侩了？当然我和爷爷也看好你开酒楼的事，不过很多事情还只是你的构想，咋也得先选个地方当酒楼吧，是买是租？用什么样的人？什么样的人能来吃？哪有上来就要银子的！” 肖守业充分表现了一个成功商人的职业素养。 “爹，儿子的计划是这样的......”十一月的射手座的山寨小姑爷