第811章赏雪宴
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聪明一点的朝臣已经意识到这是白灾,是灾难,皇上肯定心情烦躁了。 所以在斟酌着明天怎么上折子的事儿。 正在这时,宫里有昭:皇后娘娘吩咐明天进宫赏雪。 赏雪? 朝臣心道皇后莫不是脑子被宋美人气傻了吧! 雪都成灾了,她还赏雪,就不怕皇上暴怒吗? 府中的夫人听闻这件事就两难了。 “老爷,那妾身去还是不去的好?” “皇后娘娘懿旨,哪有敢不去的,去吧,只是,尽管低调点,也别笑得太过了。” 笑得最欢的,估计会死得最惨。 当然,皇后娘娘办赏雪宴,你不笑,那也是不行的。 当臣子的人太难了。 当臣子的夫人们更难。 第二天,大臣们都知道各人走的路各人扫,所以又多带了家丁,还带上了铲子扫帚什么的。 一路走一路扫。 倒是走在前面的做了不少的贡献,搞得他们都有点不好意思。 多套几句近乎,才知道,皇后娘娘的赏雪宴连京中六品官的家眷都接到了。 “这是怎么个情况?” “不知道啊!” 反常必有妖! 连忙吩咐家奴,回去一定要告诉夫人进宫要谨慎。 这边,夏雨来报。 御膳房准备不出来宴雪宴的食材了。 “主要是大雪造成的。” 路不通街上也没人卖菜卖肉了,宫里的食材满打满算只能抵挡三五天的量。 要是雪再不化,估计着连主子们的供应都难了。 又怎么能做什么赏会宴的精美食品呢。 “让本宫想想。” 董后头疼了一会儿。 也没想出好的法子。 “娘娘,要不,您问问太后吧。” 太后?退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。 “是的,当年皇上新登基国库空虚,边境外敌入侵,太后娘娘就曾宴请过诰命夫人这些” 拍卖是一回事儿,夏雨要说的是当时的招待命妇的食材,压根儿就没有山珍海味,就是一些水果点心之类的。 “对啊,本宫愁什么?” 董后就不信了。 没给她们美食吃,还敢说她不周到不成。 外面的灾民都吃不上饭了,都要冻死了。 她们还想着吃山珍海味? 香得美! “传御膳房的总管来见本宫。” 一会儿功夫,杜总管头顶冒着冷汗跪在了皇后面前。 “娘娘,是奴才无能,可是,奴才……巧妇难为无米之炊啊,娘娘!” 他太难了! 当差二十年,从来没有这次难。 “起来回话吧。” 董后淡淡的看着他:“给本宫说说,御膳房除了正常的饭菜食材外,还有些什么吃食?” 吃食? “包括干果点心水果都算。” 有一样算一样。 这些东西平时上得少,存得倒多一点。 但是,要招待皇后的赏雪宴也是远远不够的。 近两百多号夫人进宫呢。 就算一个吃一块糕点,也得吃掉太后和皇后的预算。 “不拘主子吃的,就是你们吃的,也可以报上来。” 他们吃的? “对,平日里混嘴的一些零食嚼用都算上。” 好家伙。 吃南瓜洗出来的南瓜籽算不算? 切菜的刘婆子就有这么一个嗜好。 南瓜籽全都留下来,洗干净晒干,不知不觉中,一年还凑了好几十斤了。 这也得益于皇后和太后都喜欢吃南瓜糕点。 “噢,有几十斤的南瓜籽?” “正是,娘娘。” “来人,赏刘婆子十两银子,你也不用准备别的了,就将这南瓜籽给本宫炒出来待客。” 杜总管惊得差点掉了下巴。 大冷的天,皇后娘娘邀请各家夫人进宫赏雪,就准备南瓜籽? “对了,姜茶给准备一些吧。到时候就上这两样。” “奴才遵命。” 天啊,自己是遵命办事儿啊,可千万不要因为这件事最后说办砸了要了自己的脑袋啊。 “去吧,南瓜籽也别炒糊了。” 杜总管退下后都不知道自己怎么回到御膳房。 “我的总管老爷啊,这事儿说好没有啊,怎么搞才好?” 御膳房的大厨们可是经过了很多次的考验才留下来的。 他们自认在宫里当差兢兢业业从未出过差池。 但是,这一次就是逃不过去了。 压根儿没办法搞出一些像样的美食来供应皇后娘娘的赏雪宴。 “说好了,按皇后娘娘说的办。” 当下,唤来了刘婆子,赏了她十两银子,让她交出几十斤的南瓜籽。 “这……” 刘婆子整个人都是云里雾里的。 “杜总管,这银子,老奴真的能拿?” “皇后娘娘赏的,自然是能拿的。去吧,将你的南瓜籽拿出来。” “好嘞,老奴这就去拿。” 今年多,共有六十多斤。 只是,这个要怎么炒才不会糊。 皇后娘娘可是交代了的,万万不能炒糊了。 “老奴在家里的时候用的是河沙炒,不会炒糊的。” “刘婆子,你糊涂了不是。” 河沙炒只是给你这些粗人吃的。 要给贵人吃,自然是不能用河沙的。 你能让她们吃到满嘴的沙,怕是不想活了吧。 “老奴多嘴,老奴多嘴了。” 刘婆子吓得直接给了自己几个嘴巴子。 “行了行了,你别在这儿打了,下去吧,没你什么事儿了。” 杜总管头疼得厉害。 刘婆子走了几步,最后还是没忍住,又转了回来。 “杜总管,老奴倒是有一个法子,只是要费银子一些。” “说吧,费银子也不是费你的。” 用十两银子办一个赏会宴,杜总管都觉得要创造奇迹了。 再用一些银子又何妨呢。 “是,杜总管,老奴觉得,您可以用盐代替河沙来炒,也不会炒糊的。” “用盐?你用过?” “老奴哪敢啊,哪舍得啊,只是想着盐和河沙都是同样的沙粒,所以……” “行了行了,知道了,你事儿办好了,回头有你的好处。” 行不行的,试试不就知道了。 普通百姓确实用不起盐炒南瓜籽,但是这是在宫里啊,这是御膳房啊,哪可能还缺盐。 杜总管连忙唤了人来,先称了两斤南瓜籽用盐来炒。 炒出来的味道还真是不错。 “杜总管,奴才想着炒菜都要加一些沙香八角在里面,您说要是这盐里面也加一点……” “来来来,试试。” 这一试,味道更好了。 炒不糊,还香! “就这么办了!” 第二锅的实验品炒好后杜总管还特意送到了坤宁宫让皇后品尝。 “不错,赏。” 皇后偿后觉得香。 御膳房就是御膳房,炒一个南瓜籽也与民间不一样。 “来人,将这些南瓜籽送到慈宁宫去请太后尝尝。”赛秋的馋嘴小农女嫁个猎户有肉吃