真少爷从古代穿回来了 第185节
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昨天下午钟意来检查了一道,这边还缺了些碗筷跟厨具,他把餐车骑过来,东西可以直接从餐车里面取。 一同来的还有几个婶子, 以及外公外婆。 婶子们下车后就张大了嘴,久久没合拢。 “小意,这么气派的店真是你的了?” “我的天爷,这得花多少钱才能买下来啊, 怕是要好几千万吧。” “这是以前德鼎楼那家店吧,小意你可真能耐,能从德鼎楼那边把店买过来。” 婶子们围着店上上下下地打量,实在惊讶不已。 而等钟意开了门, 进门后又是哇声不断,“我还是第一次来这么好看的饭店呢。” “那肯定的,这里以前可是德鼎楼, 据说进来吃一顿要好几千,我们哪进得起。” “这楼修得比影视城那边的饭店好看多了, 要是来这儿拍电视剧,肯定更好看。” “小意, 你是不是计划把农家乐也给修成这样?这也太好看了。” 别说里面的装修,就是桌椅都全是实木的, 重得很, 而且看着就贵。 钟意陪着外公外婆和婶子们参观了下, 回答了些问题,转了一圈后就去门口接菜。 今天负责采购的人变成了周兴贤,食材单子钟意列给他了,买好直接送到这边就行。 钟意和婶子们帮着把东西往里面搬,钟意道:“放在一楼就行,今天就在一楼做饭。” 因为人多,所以准备的食材也不少,进进出出跑了好几趟。 不是正式营业,送菜的车就直接停在大门口的,有过路人看到他们在搬东西拿菜进门,不禁好奇地跑过来问,“这是德鼎楼又要重新开张了吗?” “还是说有人盘了店,也计划做餐饮生意?” 有眼尖的人认出了钟意,指着钟意喊:“小老板,竟然是你,你怎么在这儿啊?” “小老板,有人说江南宴的人买下了德鼎楼,这边就是江南宴在h市的第二家分店,是真的假的?小老板你在这儿,是不是江南宴请你来做分店主厨的?” 问题还挺多,并且见这边围着人,就越来越多的人过来围观凑热闹。 钟意捡着些问题回答,“这家店现在已经不是德鼎楼的了,也不是江南宴的分店,至于具体是谁的店,过些日子你们就知道了。” “至于我,今天确实是来这儿做主厨的,等我做好菜,多拍几张照片发到网上给大家看。” 有认识钟意的同他开玩笑,“总觉得小老板你居心不良,拍照是为了故意馋我们。” “就是,小老板你经常干这事儿,我们看得着吃不着,那也没用啊。” 钟意表示:“还是有点用的,至少能饱饱眼福不是吗?” 路人们觉得好有道理,接受了钟意这个提议,并提出一个请求,“那不如等小老板做的时候,再让我们进门闻闻味儿?” 钟意觉得不行,怕闻着闻着就不肯走了。 他有个更好的办法,钟意表示:“你们可以站在外面等香味,顺便猜猜我在做什么菜。” 倒也不是不行,反正大门开着,依小老板的厨艺,香味肯定能飘出来的。 好些有空闲的人都决定今天多在这边多逗留会儿。 钟意过路人闲聊了会儿,徒弟们也陆陆续续到了,开始进去干活。 今日的菜单只有几道主菜,如狮子头、东坡肉、五柳鱼、文思豆羹,还有一道桃花泛是钟意要自己动手做的,其他菜都由徒弟们做。 除了已经拜入师门的一群徒弟,钟意还喊了一个人,老赵。 长假过后老赵就到了h市,忙着找房子安顿,前两日刚定好住处。原本计划着再过几天就去找钟意拜师的,但因为钟意想请客,就提前把人叫过来了。 今天他正好看看老赵的本事,也借着好菜多,直接把徒弟给收进门。 老赵是带着女儿一起来的,赵静娴工作调动需要点时间,比老赵晚过来一周,昨儿才到。运气不错,正好赶上了今日的大餐。 父女两人看到钟意都有些激动,老赵知道自己拜师的事儿稳了,所以提了好多东西来。赵静娴则是因为自己以后能经常吃到小老板做的美食而激动。 “小老板好!”父女两齐声同钟意打招呼。 “你们好。” 钟意让周兴贤来招呼赵静娴,带着老赵进后厨跟徒弟们打招呼。 对于老赵,钟意之前就跟徒弟们透露过。钟意从决定收老赵为徒后,他就想让老赵帮他管后厨。一开始想的是跟在自己身边学一段时间,然后去管农家乐。但现在店铺先到手,他决定让老赵来管店铺。 其他的徒弟们,摆摊赚钱可以,做菜也行,但没什么管理人才。 而且他们自己也不太愿意丢了宵夜摊,宵夜摊赚钱不说,也更为自在。跟在正规饭店来上班管人是完全不同的。 相互间介绍了一番,钟意就让老赵留在后厨跟王洲等人一起忙,他自己还要到外面来等等客人。 钟意发了邀请后,又说了今天吃饭的地址,几乎每个人都表示很吃惊意外,也很好奇这德鼎楼是怎么到钟意手里的,所以今儿都来得很早。 最先到的是员工们,计划过来看有没有什么能帮上忙的。 厨房的事钟意不用她们帮忙,只让一会儿帮着周兴贤一块儿招待下客人就行。 接着就是经国伟和李成学两家人,钱锦明也跟着一块儿过来了。 经国伟冲在门口等他们的钟意笑了起来,“钟老板可真是,士别三日,令人刮目相看。” “原以为你要修的农家乐就已经是大手笔了,没想到不声不响间又买下了这么一栋店铺。” 钟意陪他们站到外面仰望以前挂招牌的空白处,“是我运气好,让这间店铺落到了我手里。” “几位,里面请,虽然你们之前应该都来过很多次了,但没仔细参观过,今天没人,楼上楼下随便看。” 店确实修得好,即便来过很多次,可每次进门还是会觉得这店真的富贵。 所以一桌菜几千块都觉得没那么贵,不提其他,单说环境是值那个价的。 今日人少,进门后看上看下,仿佛在赏景一般。 外面还有小型游乐场,可供孩子们玩耍。 就是在看完店后,成年人觉得有些无聊。 李成学坐下喝茶,然后对钟意说:“去惯了钟老板村里,习惯了每次等饭菜熟时去村里闲逛,到这儿反觉得被束缚住了,让人不太习惯。” 经国伟也觉得,道:“做菜的厨房被隔开了,不像之前每次去,都能看到钟老板围着锅灶转,与人闲谈,也闻不到那股柴火味,总觉得少了些什么。” “大概就是少了点烟火气吧,”钱锦明接话。 “这里是个适合客人来用餐消费的好地方,却不太适合朋友相聚,没那么自在。” 钟意道:“其实我也有些不习惯,”钟意习惯了在自家院里一边干活一边招待客人,听着大家吵吵闹闹说闲话,哪怕不参与其中,都觉得很好。 “看来下次还是在家煮饭吃的好,也正好让新修的停车场派上用场。” 一群人说着在村里煮饭吃饭的好,自嘲是山猪吃不了细糠,正说着,门外突然来了一排豪车。 经国伟端起茶杯喝了口茶,“钟老板,有贵客到了。” 钟意起身,“确实是有贵客,除了那几位大少爷外,这次还有他们的长辈。” 闻言,经国伟几人都起了身,跟着钟意一起去接客人,那几位大少爷的长辈,可没一个是简单人物。 跟他们也不是一个层面,能见到一个都很幸运,更别说还是好多个。 尤其是生意场上的事,哪怕对方能提点一两句,也足以让他们受益匪浅。 能见到这些人,还是他们沾了钟意的光。 李成学和经国伟对视一眼,钟老板确实早就不是他们最开始认识的钟老板了。 “小老板!” “小老板,我们来了。” 脚刚迈出大门,外面就响起了大少爷们同钟意打招呼的声音。 老老少少,总共来了二十人。 大少爷们积极地为钟意引荐长辈,嘴里一个劲儿夸着钟意。 钟意挨个打过招呼,又介绍了下经国伟等人,“各位长辈前来,着实让我这还没开业的小店蓬荜生辉。” “小老板这么说就太客气了,是我们不请自来叨扰了才是。” “至于这店,小老板就过于谦虚了些,这可不小。” 开口的是许老爷子,当得知德鼎楼h市分店易主,新老板还是钟意时,许老爷子便觉得这位小老板确实前途无量。 要知道,德鼎楼这店可有的是人想要,估计一开始谁都没想到,这店最后会落到钟意手里,还那般地悄无声息。 许老爷子指着招牌的位置,问钟意,“小老板,计划此处当挂何招牌啊?” 钟意道:“钟记。” 许老爷子笑出了声,“冠姓取名,小老板大气,也祝小老板这钟记长传百年。” 钟意道谢:“多谢许老爷子。” 以姓冠店名,对有的人来说是方便好记,对有的人来说是传承和底气,而钟意显然是后者。 “诸位,里面请。” 钟意招呼客人进店坐,进门的众人都表示,还是头次见客人这么少的德鼎楼。不对,前德鼎楼。 钟意本想去招呼客人,但许凌恒他们拉着他说给他看一样好东西,把钟意给拉走了。幸好严蕴过来,有他在也不用担心招待不周。 钟意被他们拉到停车的地方,司机正从后备厢里往下搬东西呢,都是送给钟意的礼物。 当然,许凌恒不是让钟意来看这些东西的,而是来看车的,一排全是百万以上的车,许凌恒问钟意:“小老板,看看可有喜欢的?” 男人爱车仿佛是本能,钟意也不例外,看了眼,觉得都挺好。 钟意笑着问许凌恒,“怎么?是看上哪辆就归我,还是说这一排车都归我了?” “倒也不是不行,只要小老板你愿意要,都开回去就是。” 钟意伸出大拇指,“许少大气!” 钟意已经在心里开始算这些车的价格了,还跟许凌恒他们打听,“你们没开多久吧,这要是倒个二手,要亏多少?” 许凌恒几人:“???” “小老板你在说什么玩意儿?”