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边关漂亮小寡妇 第28节

    甜姑心虚:“抱歉,饭堂那边有点?忙。”

    “方才付总兵已经来过一次了,还炫耀了一番!这总兵大人真是,性子一直这般,将军没说什么?,但我估计也该饿了,您这边请。”

    付总兵已经来过了?那炉焙鸡的事?……

    甜姑忐忑地走了进去?,顾显城果然已经在饭桌前等了,她连忙将食托摆上去?:“将军请用膳。”

    顾显城低头一看,的确如付彦所说,土豆丝和丝瓜炒蛋看起来就?色香味俱全,只是方才付彦大肆炫耀的炉焙鸡……

    见顾显城盯着那道辣椒炒肉看,甜姑心里咯噔一下,顾显城开?口问?之?前就?忙道:“记得大将军在陈家?村的时候似乎很是喜欢这道菜,特意又做了一道过来。”

    果然,顾显城在听到这句话?之?后似乎顿了顿,甜姑心里七上八下根本不敢看他,直到过了好久,甜姑才听见他的声音:“哦,有心了。”

    甜姑松了口气。

    因?为过于紧张,她没有听出顾显城这话?里的愉悦之?意。

    而她全程都?没有抬头,自然也就?没有看见顾显城隐隐发红的耳廓……

    第25章 【7.26加餐!】

    甜姑回去之后, 显然累极。

    今日又?是朝食又?是暮食,不累才怪,因为今天下午士兵们的热情, 原本负责暮食的这些伙计们对甜姑都心服口?服,罗氏对甜姑笑道:“我今个儿也算借着你的光,让我这短暂的厨娘生涯完美了,没遗憾了!”

    罗氏虽然手艺差,但是待人还是极好,豆蔻这样拎不清道理的是少数, 大多数人, 知道罗氏要走时, 都是十分不舍和难过的。

    罗氏看着她们笑道:“你们可别哭丧着脸, 这是好事?,对我是好事?, 对你们更是。以后跟着宋厨娘,可要好好学手艺!”

    “是……”

    众人眼泪汪汪。

    赵嬷嬷在忙完之后也赶来伙房了一趟,笑着走上前:“好了,今日也算结束了,那咱们就正式说一下, 从明日起,就由宋厨娘负责暮食,小蝶也调到暮食, 徐师傅掌管早膳, 刘师傅王师傅, 你们各自?留一个人在暮食, 另一个就和徐师傅去负责朝食了。”

    众人都羡慕地看向甜姑和小蝶,宋厨娘才来伙房多久, 就已经接管暮食了,真?是令人羡慕也。

    甜姑:“谢谢大家的配合和支持,我一定会?继续努力。”

    赵嬷嬷:“徐师傅,压力现在就给到你这边了,要知道,现在士兵们的口?味可都被养刁钻了,朝食你可不能像之前那么马虎了。”

    徐师傅一向不苟言笑,可今日却也难得地露出了一丝笑意:“多亏了宋厨娘,其实这几日我都偷偷在学,那几种早膳已经彻底会?了。”

    徐师傅说完,甜姑没有一丝生气,反而还笑着说要传授他一些小技巧。众人闻言,羡慕不已,他们也想跟着宋厨娘好好学!

    赵嬷嬷最后笑着对甜姑道:“你和我来,改一下公契。”

    众人再次羡慕不已,这妥妥就是升职加薪啊!

    “负责暮食,是一月六两,但是你给大将军额外负责饮食,再多一两,你看看有没有什么异议?”

    甜姑瞪大眼,心里美的升起了泡泡:“没有……”

    不仅没有,她甚至还觉得有些过分?,因为给顾显城做饭实在是太容易了,单纯的送过去一顿饭也成?,所谓的加菜也都是简单的,几乎不费事?,现在月例就这么简单地又?多了二两,她能不高兴吗!

    签完新的公契,赵嬷嬷道:“我看伙房的人现在都挺服气你的,你要是忙不过来就直接告诉我,我帮你升两个帮厨。”

    甜姑犹豫了一下:“那……如果可以的话?,就把小蝶升为帮厨吧,可以吗,我觉得她挺有天赋的。”

    赵嬷嬷犹豫了一下,点头:“成?,我回头和那丫头谈,她是挺脚踏实地的。”

    甜姑:“那就真?的太麻烦您了!”

    当天晚上,这消息很快就传遍了整个城阳军军营,众士兵听说宋厨娘以后负责暮食后,纷纷都爆出了一阵欢呼声!!!

    他们的晚饭有救了!

    原来!今日那神仙般的滋味是宋厨娘做的!

    他们再也不用吃以前那种食物了!

    这欢呼雀跃劲,不知道的还以为城阳军又?打了胜仗!

    这消息传到顾显城那边,他略扬了扬唇,问了几句甜姑目前的待遇,福贵笑着一一答了。

    一晚上的时间,顾显城感觉自?己?心口?也是舒坦的,处理起政事?来也是事?半功倍。

    要知道,他之前犯疼的时候可是一个字也瞧不进去的。

    -

    次日,朝食人依然很多,虽然没有了宋厨娘,但是如今的伙房没有再消极怠工,徐师傅仿着甜姑之前的食单子?又?开启了新一轮的轮回,今天早上就吃韭菜盒子?!

    干烙的韭菜盒子?就得用手抓着吃,小蝶一大早就飞快地去食堂领了几个,帮甜姑领了之后,还帮自?己?哥哥领了一份。

    因为从今天开始,小蝶的上工时间终于岔开,她也能去见到自?己?的哥哥了。

    甜姑带着小宝也睡了个好觉,见小蝶把早膳领了回来,她笑着道谢,小蝶见她又?在写什么,笑问:“甜甜姐,你这是在拟定晚饭的菜单吧?”

    甜姑点头:“是啊,因为暮食需要的食材多,要提前拟定好七日的,交予赵嬷嬷采购。”

    小蝶好奇上前:“今日吃什么?”

    甜姑笑了:“今日吃排骨,红烧排骨,这是荤菜,素菜有酸辣白菜和豆角茄子?,另外我还准备加一道绿豆汤。”

    “哇,三菜一汤!这下士兵们可高兴了,竟然还加菜了!”

    甜姑:“这绿豆汤也没什么,就是清热解暑,最是简单,也不需要人守着,所以就想着加上吧。”

    小蝶:“好嘞,我都听您的。”

    小蝶将早膳吃完,飞快地收拾了一下就准备出发,她原本想顺手将甜姑的脏衣服带过去洗,谁料从袖中抖落出了一个小盒子?,小蝶捡起来问:“甜甜姐,这是什么?”

    甜姑往过一看,随即大惊失色!

    完蛋!她把孟邵昨日给她的那个东西忘记了!

    甜姑赶忙起身接过:“没什么……是个朋友之前给的。”

    小蝶不疑有他:“那我走啦!”

    “好。”

    等小蝶走后,甜姑才松了口?气,坐回桌前,将这个盒子?打开了。

    打开之前,甜姑心里有些复杂,昨日她太忙,当下没明白孟邵的意思,但是如今却是怎么也想明白了。

    这样的事?,她没少遇见过,从前在顾家村的时候,知道或者不知道她真?实经历的男人,多多少少都对她有过心思。甜姑不是未及笄的黄毛丫头,她早已成?年,也明白一个男人,这种举动的意思。

    她有些头疼和苦恼。

    她来军营,当真?从来没有这样的心思,只是遇上了,她也没办法逃避。

    打开木盒,甜姑再次睁大了眼,这里面?竟然静悄悄地躺着一对耳铛。

    “啪!”

    甜姑甚至没有看清那个耳铛的模样就飞快合上了,心跳如雷,她没想到,孟邵竟然会?这么大胆!赠送首饰是夫妻之间才能有的亲密之举,或者是两人之间的定情之物。

    即便是定情,也多是发簪,绝不会?选择耳铛这种如此?暧昧的首饰……

    甜姑心乱如麻,一时不知怎么办是好。

    她想不通是哪里让孟邵误会?了,也想不明白他为何这般大胆,一想到早膳时分?还有士兵瞧见了这一幕,甜姑心里就更不淡定了。

    思来想去,她还是将这个盒子?收了起来,下定决心要找个机会?还给孟邵,并且说清楚此?事?。

    因为这个小插曲,甜姑原本还不错的心情受到了一丝影响,不过,午时过后,她还是得先去伙房忙碌。

    伙房下午时分?可比早膳时热闹的多,单单切配就有七八个人,他们见到甜姑,齐声声地打了个招呼,甜姑笑着走过去查看食材。

    排骨是新鲜送来的,还带着血水,茄子?、豆角、白菜这些已经开始有条不紊的洗切了,甜姑指挥着:“排骨剁成?小块,洗净汆水,用葱姜一同下锅。”

    “好嘞。”

    小蝶心情明显也很好,甜姑笑问:“见着你兄长了?”

    小蝶用力点头:“见着了!我阿兄说让我跟着甜甜姐好生干好生学!还说改日他要亲自?答谢您!”

    甜姑一愣,道:“答谢我做什么,我又?没做什么。”

    小蝶摇头:“要不是您,我肯定不能调到暮食来,我也算是沾了您的光,而且,我跟着您肯定能学到不少的好东西!”

    甜姑笑了笑:“这都是小事?,你只好勤学好做,总能学到很多东西的。”

    “嗯嗯!”

    时辰差不多了,甜姑系上了围裙,排骨很快就汆水洗净,一盆盆送到甜姑面?前,甜姑用筷子?戳了戳闻了闻,确信这算是上等的豚肉,这才开始准备下面?的作料。

    红烧,最重要的一步莫过于炒糖色,炒糖色说起来简单但却是个技术活,火候大了或小了,炒的过久了,味道都不对,即便甜姑每次炒糖色也是十分?专注,对火候的把控和时机都要相?当到位。

    黄糖下锅和油翻炒,随着糖块的融化糖浆会?慢慢变成?琥珀色,真?正的好糖色要在琥珀色转化为枣红色的、小泡转大泡的时候加入热水,时机略早会?发甜,时机过晚却又?发苦,恰恰好出来时的糖色才是最正宗的。

    倒入排骨,快速颠锅翻炒,糖浆在排骨的表面?迅速裹匀,原本发白的排骨块变成?了焦糖色,但这离色泽红润有如琥珀的模样还差一截,八角桂皮等大料和大葱蒜头姜片一起下锅,加热水没过,盖上盖子?,炖煮小半个时辰,因为一次做的多,这个时辰就得更长一些,在此?期间甜姑不能离开,得随时掌握着火候。

    闲聊中,甜姑得知了十日之后将要举办的角觝大赛,这无?疑是一年内少有的娱乐活动,无?论男女老少纷纷津津乐道,小蝶说,到时候大家都会?放假两日,还有额外的赏钱!

    甜姑只有在听到赏钱的时候才来了兴趣,问:“发多少?”

    小蝶笑道:“平均月例的两倍呢。”

    甜姑眼睛一亮,好啊!角觝大赛是吧,办,最好多办几日!

    角觝其实略为野蛮,男子?之间的肉搏运动,虽然讲究一定的技巧,但这些军中的壮汉们也多是力大无?穷,总有些许人会?受伤。而说到角觝,小蝶也不免提到去年的魁首,孟邵。

    听到这个名字,甜姑竟觉得浑身有些不自?在起来,只是跟着笑了笑。

    “哎,不过每年的角觝大赛都是士兵们参加,像是将军还有总兵他们都是不参加的,要是将军去,那场面?肯定十分?好看!”

    顾显城?

    甜姑想到了他的身影。

    的确……

    说实话?,她在陈家村的时候对顾显城的唯一印象就是壮。

    因为壮,就免不了让人感觉可怕。

    不过现在甜姑不怕他了,但也没有什么别的想法,只是点了点头:“的确可惜。”

    半个时辰后,排骨差不多了,甜姑掀开锅盖,白茫茫的雾气模糊了双眼,但,浓郁的香气却扑面?而来,让人忍不住深吸一口?。