美食发家从七零开始 第56节
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这倒是在宋满冬意料之中了。 将水酸菜放好,宋满冬将蒸好的茄子土豆拿了出来,开始下锅炒。 蒸过的菜用勺子捣烂,虽说不难,但炒一锅也需要有劲儿。 王婆子瞧着她将袖口挽起,挥舞着勺子,能干的很,几次都想提起来说媒,硬是忍住了。 太可惜了! 向宋满冬这样的,最好找对象了! 但是吧,还是她家过上好日子更重要。 宋满冬可不知她在想什么,烧完饭先跟其他人一块儿吃了,才开始给下工的人打饭。 等分完饭,她今天的工也就结束了,洗碗收拾是另外的人做。 宋满冬想着鸡苗的事,刚找到赵胜男打算问一下。 赵胜男先开口道,“这个酸豆角炒蛋,加点儿辣椒就好了!满冬,回头咱们做的时候,你加点儿辣椒。” 宋满冬还没来得及说什么,身后又传来问询声,“满冬,现在能去帮我腌酸豆角不?” “能!”宋满冬应着,没时间跟他们聊天,匆匆跟着凶悍婶子去她家帮忙了。 进了院子鸡鸭叫声不停,还有猪哼哼的声音。 左右两侧皆是房间,一间连着一间,挨着墙放的农具、杂物,还有一张石桌、几个木墩子做的凳子。 瞧着就是寻常的人家。 听见动静,屋里走出个拄着拐杖的老太太,头发花白,脚步迟缓,“谁啊?” 宋满冬跟她目光对上,才发现这位似乎眼睛不太好了。 “娘,是我。”凶悍婶子在厨房里高声应答,“我带宋知青来帮忙腌点儿豆角。” “好好。”老太太点着头,自己摸索着坐了下来,“那你们忙。” 宋满冬心下叹了一声,先教起凶悍婶子腌豆角。 换的菜基本上都是野菜,瞧着倒是挺大一篮子。 凶悍婶子拿出来自己也有些不好意思了,又往里塞了一把。 “没事儿,菊兰婶儿,这些够了。”宋满冬拦了她一下。 菊兰婶儿送她往外走,正巧撞见邻居拎着午饭往家回。 一瞧见那股怯懦的样,宋满冬就知道这是谁了。 陈老二媳妇瞧见她拎着菜,嘴巴动了下,刚要开口,菊兰婶儿直接一个转身挡住了她,推着宋满冬走,“满冬你赶紧回知青点儿吧,可别叫不要脸的给缠上了。” “菊兰姐,你咋这么说我?”陈老二媳妇一脸委屈相。 宋满冬可不掺和,脚下飞快溜了。 她回知青点,刚把菜放下,便有人来敲门。 还不是一个两个,要不是来换酸豆角的,要不就是来找她上门教腌酸菜的。 拿的菜五花八门,居多的还是野菜。 宋满冬全都收下了,忙的脚不沾地。 连回来休息的赵胜男他们,也不得不出面帮忙。 不过他们也就只能在家里按着宋满冬说的比例,给大队上的人捞豆角、萝卜,腌豆角她们还不会呢。 忙到下午上工,人才少了些。 宋满冬赶紧把换回来的菜分门别类放开。 青绿的叶子菜今天都要给收拾好,放久就蔫了。 她从中挑出了些准备晚上做了吃,余下的挑拣了嫩点的切了喂鸡。 嫩的菜喂鸡喂猪正好,老点儿的却只能给人吃,猪可不愿吃老了的野菜。 陈敬之提着东西过来,还想给她个惊喜,刚露头就被宋满冬抓着择菜洗菜了。 他生疏的择着菜,疑惑问,“从哪儿弄这么多菜?” “拿腌豆角换的。”宋满冬把洗过的菜晾在绳子上,趁着还有太阳晒一下。 菜是一定要晒,阴干的味道差远了。 干菜比腌菜储存时间更久,这些晒干的菜回头处理一下正好冬天没菜了吃。 “就换这些?”陈敬之挑着都觉得麻烦,“你做的菜拿去卖应该能换更多。” 他想到这里去公社也不方便,提议道,“要不然我带去大院问问?那些嫂子们也常常到公社买菜的。” 菜地开了许多,但总是不够吃。而且宋满冬做的腌豆角和泡菜别有风味,大家应该也都愿意买。 宋满冬回头看他一眼,认真道,“你可别去问。” “这菜我宁愿麻烦些跟大队上的人换,也不能拿去卖给你战友家属。” “怎么了?”陈敬之不解,“他们不会亏你钱的。” 宋满冬边晾着菜边道,“我担心的可不是这个。” “她们瞧着你是爱人战友,少不了给面子买,是不是真的需要可不好说。更何况我若是卖,肯定是想赚钱的,赚她们钱,我可不好意思。” 她说着不见陈敬之回应,才回头。 陈敬之正笑的灿烂,“原来是顾忌我。” “哪儿有?”宋满冬反驳了句,又说他,“你别一根一根的掰菜。” 陈敬之立马改了过来,也不跟她纠缠这问题。 不是为他,有什么不好意思卖的?赚谁的钱不是赚? 他帮宋满冬弄了半个小时菜,见宋满冬忙碌,也没叫她分心,忙完便走了。 宋满冬也无暇顾及他。 菜还没收拾完,又有找上门了。 赵胜男回来,推开门都不敢认,“这么多菜啊!” 院子里扯了两根绳子,上面挂着的都是青菜,地上还堆了不少。 宋满冬刚忙完回来,“差不多了。” “不过我晚饭还没做,你们得等会儿。” “没事儿,也不着急吃。”赵胜男说着,挽起袖子,先帮忙择菜。 姚娉婷瘫在椅子上,手臂两侧垂着,“我是不行了。” “我明天再收拾一下就行了。”宋满冬也没叫他们帮忙。 主要是也帮不上太多,她自己一个人做起来也更快。 “宋知青!”王喜娟穿过院子。 赵胜男热情的招待她,“我来我来,换腌豆角还是泡萝卜?” “我换泡菜!”王喜娟巴巴的蹲在坛子旁边,“炸红薯也给我来几块。” 赵胜男犹豫两秒。 王喜娟又感慨,“我还没吃过这么甜的红薯!真好吃!要是我们这儿也能种就好了。” 赵胜男一咬牙,给她夹了两块。 她也知道不种不是因为种不出来,是因为这红薯个头小不抗饿,肚子填不饱,哪儿还关心红薯甜不甜? 眼下她也不说这些都知道的事儿,只安慰王喜娟,“将来肯定能种上的。到时候红薯不甜,咱不吃!” 王喜娟重重点头。 她一走,姚娉婷便拖着两条手臂过来,关心问起来,“炸红薯还剩几块?” 旁的东西还好说,但炸红薯是真的吃一块少一块。 赵胜男叫她自己看,坛子里的泡菜都换的差不多了,余下的清晰可见。 “今晚都吃了吧,明天我再泡一坛子新的。”宋满冬听着她们的动静,冲外面喊了声。 “怎么一块儿也没了?”姚娉婷正难以置信的扒着坛子,“满冬!” 宋满冬把肉丸舀出来,才走过来,看了眼赵胜男,“他们都说没吃过,想尝尝。” 她哪里狠得下心拒绝? 赵胜男一边心痛一边点头,“实在不行我找我哥,叫他再想办法弄点儿。” 河东大队穷,其他几个大队也不富裕,公社就没卖黄心红薯的。 这几个还是上回叫她哥弄肉时的搭头。 姚娉婷抱着摊子,呜呜假哭。 赵胜男只好提起别的转移她注意力,“咱们也不是没收获,你看那边儿还有个向日葵呢!” “晚上上面的籽弄下来就有瓜子吃了。” 宋满冬看了眼,方想起来,“那是陈敬之送的。” 向日葵可不是随处可见的东西,哪儿舍得用它来换腌豆角。 “咦?”赵胜男狐疑的摸着头发,“我哥最近这是怎么了?” 宋满冬不便提,转而把早上的钱递给她,“张兴旺给的,说是买东西剩下的。” “你叫他买了鸡苗鸭苗?” “啊对对!”赵胜男点着头,“我让他留意一下,你不是说想养么?” 姚娉婷诧异看她,“你哪儿来的钱?找你哥借了这么多?” 而后忧心起来,“咱们干活这工分可还不起啊!”