徐记小餐馆[美食］ 第75节

    徐池也是，“我也相信小姨。”

    赵明柚觉得不是相不相信的问题，是一开始就没占据有利的位置。

    但他也相信小姨。

    程大娘也很着急，小徐同志身上不仅仅背负着两个厂的胜负，还背着她在家里跟老头子这次吵架的胜负呢，要争气。

    韩大爷手里还拿着一把折叠扇，本来也不是为了扇风的，纯粹是造型，这会倒是拿起来遮挡太阳睁大眼看那边比赛的情况。

    张奶奶到这边就闻到了香味，先说把子肉的颜色很正宗，色泽浓郁，不知道味道怎么样？先拿起来一个窝窝头夹着肉咬了一口，有些烫呢，窝窝头绵软还有一丝丝玉米面的甜味，然后就是把子肉的香，肥而不腻，瘦不柴，味道纯正，正宗，不过后味有些小小苦味，不细品出不来，不知道的就吃完了手里的一个，怎么回事？她还想细细品呢，咋就吃完了。

    “我还能再吃一个吗？”

    “抱歉，不行了，等到您品尝完两方的再想过来吃多少都没关系。”徐小溪很遵守比赛规则的，虽然这个比赛的规则很少。

    张奶奶也没办法，很遗憾，她真的觉得很香很好吃，漫不经心的端着一小碗的汤先吹了一下，然后又喝了一口，有些惊讶的看了一晚自己手里端着的汤，这确定是小土蘑做出来的吗？鲜是第一感觉，然后就是觉得香，鲜美，特别是刚刚吃过玉米面窝窝头夹肉之后，觉得这一个顺序下来，很是舒服，有想法敢做，做的还好！

    “真好吃，你看着年轻，手艺好厉害。”

    徐小溪笑的很高兴，“谢谢您。”

    这会也有从隔壁过来吃完过来的评委，甚至还端着那边小鸡炖蘑菇的碗。

    “我也来尝尝。”

    张奶奶还惦记着呢，她准备到那边象征性的吃过以后再回来多要点，趁他们都没发现之前，老方的菜她都吃过很多年了，知道这一场他肯定输。

    徐小溪给别的来试菜的准备好。

    老方还在那边跟大家说话，“多吃点多吃点，锅里准备的多呢。”

    “真香啊，老方，你这次做的可以啊，这小蘑菇嫩滑的，棉花厂那边的我觉得我是一口都吃不下，小土蘑煮汤有啥好喝的。”

    “就是就是，我是吃不了一点难吃的，一会就是怕话说的太难听，小姑娘不得掉眼泪。”

    王主任在旁边听着又想翻白眼，山猪吃不了细糠。

    张奶奶走过去，还有人问她。

    “咋样？好吃吗？”

    就连老方虽然表现得不在意，但看向张奶奶的时候都下意识的屏住呼吸。

    张奶奶看了这碗里盛的，“老方，给我一口就行，我尝尝味，一会回去还要吃小徐的呢，她说不让我多吃，怕吃不下别的。”

    她随便拿起来一小碗，吃了一口，怎么说呢，还是老方做出来的那个味，不知道为什么，有些腻，是炒小鸡的时候放的油太多了吗？还有些偏咸，小土蘑的鲜味为啥都没了。

    作者有话说：

    第53章 张奶奶抢到三个窝窝头夹把子肉

    ◎“徐老板真是好人啊”◎

    老方听见这话脸上的表情就有些不好看了, 他当厨子几十年了，到哪里都是被人敬着的。

    “张婶子，这话说的可是有些杀人诛心啊。”这不是侮辱人吗？

    张奶奶虽然年纪跟他差不太多, 但辈分比他高了一截, 说话都是直来直往的。

    “老方，咱认识多少年, 实话实说, 你要是不服气，可以也去尝尝人家做的菜, 好不好吃的, 就很明显。”

    大家伙听张奶奶这么一说，倒是真的有些好奇了，也都慢慢的过去, 也有人在安慰老方。

    “反正大家伙都是要尝过来一遍再投票的，你别太生气。”

    “就是，人跟人的口味不一样, 张嫂子觉得那边好吃，可能我们就吃不中呢。”

    “生气可不值当的。”

    徐小溪这边也瞬间就忙碌了起来, 盛汤, 把窝窝头也从蒸屉里拿出来，把子肉放在旁边。

    “大家可以自己来夹着吃。”徐小溪话音刚落, 好多人都围过来各自品尝各自的。

    张奶奶还在老方的位置前面，还在一个劲的劝说他, 手里的小鸡炖蘑菇也放下了, 如果之前没吃小徐做的, 其实这个也不错, 就是家常菜, 但万事万物就怕对比。

    “你要是不信，你现在就真的自己去尝尝，人总要学会进步的。”

    老方是不愿意低头的，他要面子的。

    只是徐小溪那边吃起来之后，大家都开始议论。

    “哎，这个把子肉怎么跟我吃过的不太一样，一点都不腻口。”

    “是啊是啊，颜色也很浓郁，有些做的，上色都没做好呢，看着都没胃口。”

    “我觉得窝窝头更香，就是咱们过去吃的那种玉米面的甜味。”

    “我来尝尝小土蘑的汤。”

    徐淮看到小姨那边终于有人了，脸上的担心就少了很多，他就说小姨肯定会赢的。

    赵明柚已经开始馋了，“徐淮，你吃过小姨做的新菜吗？”

    徐淮摇摇头，他上学时间跟店里的时间对不上，早上七点下早读课吃早饭，就半个小时，一般都是直接去食堂的，学校门口买饭回来再吃时间都不够用的，而且小姨那会在店里备菜，是最忙的时候，中午十二点放学，店里已经休息了，更不用说晚上了，再说小姨每天已经很辛苦了，他不太忍心再让小姨为自己折腾做饭。

    “没事的，等比完赛，小姨就会做给我们吃的。”

    徐池跟陈耳东个子没他们三个高，趴在栅栏上都被挤到了。

    徐池好看的小脸上紧紧皱着眉头，看了一眼越来越激动的赵明柚，只能自己默默挪了一下位置。

    王主任站在后面都已经乐开花了，小徐果然很厉害，她要一雪前耻了。

    “小土蘑真鲜，不对啊，刚刚吃的也有，咋没觉得，反而有些腻。”一位大爷吃着还在评论着，回忆刚刚吃的小鸡炖蘑菇。

    大家都七嘴八舌的开始议论。

    “同志们，有没有觉得，这汤跟窝窝头特别搭。”还有人高声问。

    “是啊，是啊，我也这么觉得。”

    “可不是，喝完舒服着呢，刚刚的把子肉也挺肥的，但吃着的时候只觉得香，是一点都不腻，这个汤点睛了。”

    “就是透亮。”

    徐小溪听着大家的评价眼里的笑意越来越深，好开心。

    “小徐同志，你有没有窝窝头卖啊？我想买了回家放着冷冻着，想吃的话早上就可以热一个，我就爱吃这种，但现在没人能做出来这么香这么甜的味了。”就是刚刚那位评论小土蘑鲜的大爷，他很爱吃玉米面的东西，什么烙饼，还有玉米面的菜团子，也经常吃的，不配菜，就这么慢慢的品着吃都能吃上俩三，粗粮面的窝窝头越嚼越香，不过都没徐小溪做出来的好。

    其他人也想买，都乱举手。

    “我也要，小徐你干脆做上几大笼，我们就爱吃这个。”

    现在日子越来越好，但过去的有些味道就是找不到了，好不容易能遇到，就想多要一些回家慢慢吃，而且粗粮好啊，对身体好。

    徐小溪正想说话解释呢。

    王主任直接上前，都给拦了下来，眼看着比赛现场就变成餐厅了，“大家先别着急，咱们现在还在比赛，如果都吃完了的，并且觉得自己可以做出决定的，就来这边投票，还是老规矩，写棉花厂跟钢铁厂就行。”

    这会大家基本上都已经吃完了，去排队投票，但基本上都在交头接耳的说要选棉花厂。

    张天光都有些疑惑，怎么会这样，这个小姑娘做的真那么好吃吗？都觉得没问题吗？一点缺点都没？

    投票箱就在旁边放着，今年是新做的，大家自行过去投票就行。

    张奶奶是第一个去投票的，投完就赶紧到徐小溪那边。

    “小徐，还有窝窝头没，我要三个，你给我装到这个袋子里。”

    徐小溪做的菜量并不多，因为王主任跟她说是五十个人，她做了差不多六十个人的量，多出来的还是想说万一会临时加人啥的。

    “好。”利落的打包了三份递过去。

    张奶奶很有先见之明，她这边刚刚打包完，投完票的就都一窝蜂的过来了。

    “还有吗？”

    “我想再吃一份。”

    “我也要，把子肉能多夹一片吗？”

    徐小溪看着这么多人，这会就剩下三四份给谁不给谁都不合适，干脆全部都拒绝，“对不起大家，做的量比较少，已经没有了，如果大家想吃，可以在早上八点半左右到我店里，我一般差不多十一点就会关门的。”

    她把自家的店告诉他们，这样想吃都能来到店里，现在肯定是不行的。

    王主任正在喜滋滋，守在投票箱旁边，她是怕张天光作弊，这会看都投完，瞅到徐小溪那边招架不住，又赶过来救场，直接挡在徐小溪前面，伸开双手大声喊。

    “各位，各位婶婶大爷们，领导们，小徐同志第一次参加这样的比赛，不知道要做多少，菜也备的少，要是想吃的话就改天到她店里去，先回去坐，要开始唱票了。”

    只有张奶奶手里拿着打包好的三份，窝窝头夹把子肉，看吧，都是一些没有眼光的人。

    这大家才很是遗憾的又到坐回到座位上去。

    王主任跟张主任把投票箱抱到大前面的黑板面前，然后一个人唱票一个人在黑板上写正。

    徐小溪他们几个在收拾碗筷。

    老方不用看投票的结果就知道自己输了，因为他锅里的小鸡炖蘑菇还有好多，而徐小溪备的已经不够吃了。

    大家这会都在关注结果，也都是背对着他们坐着的。

    老方走到徐小溪那边，“我可以尝尝你做的吗？”

    徐小溪本来还在往刷碗的大盆里放碗筷，这边有水，要洗干净，然后带回去再消毒，比赛对于她来说已经结束了，后面的收拾工作要做好。

    “方叔，我这边就剩下一个窝窝头，别的都没了。”因为刚刚剩下的三四个李相同跟尤天这会正在吃着呢。

    老方点头，“窝窝头也行。”

    徐小溪从蒸屉里拿给他，“有些凉了。”

    老方先掰开看了看，很紧实，闻了闻味道，玉米面的味道很香，又掰了一小块放到嘴里，窝窝头没有随着凉掉而难吃，反而甜味越来越突显，又劲道又绵软，好手艺啊，要做很久的厨子才能达到的程度，她才多大啊？憋了半天，尽管不太想夸奖。

    “这个窝窝头，做的很好。”

    徐小溪得到同行的称赞更是高兴，“谢谢方叔，我还有很多不足的地方，以后还要多多学习。”

    老方觉得人年轻人的心胸比自己还宽广，看看人家的态度。

    “我可真是输的彻底。”说完又看看徐小溪，他还是拉不下脸让她过去指点自己的小鸡炖蘑菇，没办法，死要面子活受罪就说的他自己。

    前面的唱票很快，一直都是棉花厂的票，其实过了二十六票就肯定是赢得，但张天光不信邪，非要全部都拿出来，结果大家全都投给了徐小溪。