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早日结束了去，这桩花钱赚名声的生意实在是太不值了。 作者有话要说： 说点我高兴的事让大家替我开心一下！ 终于搞定了mooc的最后一门期末考试，或许这次可以拿个优秀啦！只是九月份报了九门课，坚持学到最后能拿证书的只有四门，呵呵 再说个我不开心的事让大家开心一下。 被感冒击倒了，病了三天了，明显就是朝着越来越重的方向一路狂奔去了！OTZ 今天还终于学会了用登陆jj，请不要笑我傻～ 重点：终于看到评论！小天使们好萌好满足！ 可是谁能教我下下怎么回复…… 第八十七回 87 才过了芒种，天就热得出奇。史菲儿坐在屋中, 不管动或不动, 都觉得这天实在是热得厉害。一旁伺候的黄鹂给老太太递了碗慧仁五色粥来, 史菲儿摇头，这天热得哪里吃得下去。 “老太太, 多少还是吃些吧。”黄鹂在一旁劝着，“早上便只尝了一口点心，这粥黄鹂用泉水镇过, 凉气都拔走了。老太太试试？” 史菲儿叹口气, 当初选这黄鹂跟在自己身边, 一来是瞧着她年纪小但遇事不慌，二来是因为她说话平和, 任谁与她说话, 不管起初如何末了都欢欢喜喜的；三来就是因年纪稍小不用耽误了人家的青春, 若是是个对经商也是个开了窍的, 指不定将来也能成为自己放在府外的臂膀。可这孩子就一点不好，有些认死理。若是她认定的事, 软磨硬泡的也要将这事办成了。自己因太热吃不进饭去, 这不这粥都已经换了三样了。 “好好好, 我喝便是, 你先放下。”史菲儿瞧了眼摆在桌上的自鸣钟问道：“今日可是白鹭回来请安？” 黄鹂瞧了瞧这自鸣钟, 略有些迟疑道：“按理早该来了，不知为何今日晚了？” 史菲儿点点头，心里暗想, 怕是因铺子生意不好，没有起色，觉得回来见自己不知如何回话吧。这事想来也有些怨自己，当初还是应该先过问一二，给其把把关。但如今事已至此，懊悔也是于事无补，索性任其发展，而且这也仅是个开头若是，毕竟万事开头难嘛！ 这白鹭出府后从史菲儿手上选了间铺子，这铺面倒不大，开了间卖吃食的铺子，史菲儿起先也给了其几张菜谱，但白鹭却未收。等铺子开张，白鹭也倒是喜盈盈地来报了喜。史菲儿自然也是派人去瞧了瞧，这铺子收拾的雅致，卖的也都是些精致的糕点点心，下人回来倒是一通夸赞。可史菲儿心里当下就是一冷，这铺子八成是要瞎。 这京中之地卖点心，也不是没有。但如白盛斋的就很好，一来老字号，二来人家也是有两道点心是出了名的。可白鹭开的这间点心铺子，既没名又没口碑，起初倒是用了些试吃品鉴的手段。可是除了引来一群馋嘴的小儿天天在店外守着，没什么正经客人。想来也是，这店里的点心原本是给荣国府老太太、老爷太太们吃的。自然是精致，可精致了价格也就上去了。价格高了自然就少人买了。京中官宦之家自家有厨子，自然不会来，可一般市井民众要么偶尔尝个先，要么干脆吃不起，也不会消费。况且这点心也就是零嘴，不吃便不吃了。可点心这东西偏又是个有保质期的，做出来卖不掉就只有扔的份。 “白鹭姐姐，你可算是到了。”黄鹂见了白鹭自是高兴，上前拉住白鹭的手，“就是方才老太太还问起你来呢？”白鹭勉强笑笑，和黄鹂一起进了屋。 “白鹭，这才半月不见，倒觉得你比之前清瘦了不少。”史菲儿瞧出白鹭脸上有几分憔悴，待其向自己请了安便开口问道。 白鹭摸了摸脸颊，面上带笑，“白鹭在外面思念老太太，或许是因此吧。” “嘴倒是挺甜，黄鹂，你且去将这几日厨房新做的丸子给你白鹭姐姐端一份来。今日天热你们也不必在我跟前守着，人都聚在一处，更是热了。都去耍会子吧，我与白鹭说说话，有事再叫你们。” 见众人都退了，白鹭“扑通”一下跪倒在地，垂着头道：“老太太，白鹭实在有负老太□□典，这店铺经营不善，请老太太责罚。” “好端端的，没事总跪什么，起来慢慢说，做生意有起伏再自然不过。”史菲儿笑着让白鹭起身，白鹭起身用帕子擦了擦泪。 “你也莫急，你且说说如今店里情况如何？”史菲儿自然知道这店的问题所在，但终归铺子还是要放手给白鹭自己去做，自己再如何也就只能扶她一程，若其未悟其道，这铺子终怕不能好了。 白鹭缓了缓神将如今经营铺子的情况一五一十说了。“那你可想过这铺子为何会如此？”白鹭想了想也回答一二，史菲儿听着，这白鹭倒是说对了几分，可见也不是个全无悟性的。此时黄鹂端着一盘子吃食进了屋，史菲儿笑着点头让黄鹂下去休息，又让白鹭尝尝看。 白鹭瞧着桌上这盘丸子倒有些奇怪，这丸子像是油煎过的，金灿灿的，倒是好看。最让白鹭奇的是这丸子用竹签串成一串，还有些趣味。这东西是史菲儿没事回忆现世的各种美食，一时兴起想吃章鱼小丸子，本着自己动手丰衣足食的原则。叫人根据自己画的图做出铁板，又改善了配方，做出来的。只可惜没有章鱼也没有鱿鱼，只能用将鱼肉打上劲塞进去，勉强算是鱼肉小丸子吧。这东西倒是很受贾瑚与贾珠欢迎。 “你尝尝如何？” 白鹭依言拾了一串，这丸子外焦里嫩，入口后有又有鱼鲜，味道倒是不错。“老太太有想出新吃食了，还是在府中有口福呢。”白鹭笑言道。 “你觉得此物如何？”史菲儿直接问道。 “老太太想的，必然是好的。” “这话若是在府中说，自然无妨。如今你乃一店铺掌柜，我再问你，你必要换个角度。不论这东西是谁想的，你首要考虑的是否可以将此物放入你店中售卖。在商言商，这店铺掌柜的眼光可是决定一个店的生死存亡。” 白鹭听了一愣，仔细想了一番方才答道：“若是在铺子卖自然是不错的，这个随手拿着便可吃，方便不粘手。只是怕卖不上价去。” “这倒无妨，小吃食走的便是薄利多销。咱府上的丫鬟下人养得娇贵。如你这样的一月便是一两银子的月钱，吃喝用度皆又是在府中，自然对着银钱失了概念。如今你出了府去，也知道莫说这贫苦人家，就是有的一般人家一月也未能有这一两银子去。” 白鹭听了忙起了身，史菲儿瞧瞧笑着道：“你也不必惶恐，我倒不是说你，我不过是告诉你这世间就是如此。经商一事，牵涉颇多。远不是瞧人家播播算盘珠子就能财源广进了。首