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道菜吃得只剩下一块笋片。 感受到旁边两人的目光,鬼医的筷子改变了一下方向。 咳咳…… 吃光盘就太给人家面子了,再说另外三道菜也不知什么味道,反正他都做了,不尝尝岂不是浪费? 鬼医一点儿也没想起来之前计划的以第一口菜就不堪入口为由,不但要赶人离开,还要讹他们一笔材料费的想法。 鬼医下筷的第二道菜,是他曾经吃过的西湖醋鱼。 光从盘子里西湖醋鱼的卖相看,这鱼鱼背没有切断,鱼背的厚肉处被均匀切下三刀,一鱼被平切成两鱼,鱼面上红亮的芡汁浓稠度与分量刚好,把鱼身全部覆盖,就像是糖葫芦的糖衣一般晶晶亮亮,看着比当初他吃过的江南第一酒楼的大厨烧制的鱼,竟还要精致美观几分。 入口,鱼肉鲜美,鱼身上酸酸甜甜的酱汁被融入到清鲜的鱼肉中,竟带有蟹味,味道独特,回味悠长。 嗯……曾经他吃过一个北方厨师烧制的西湖醋鱼就一股子青草腥味,酱汁寡淡,虽然不至于难吃,但也令他发誓再也不碰不地道的醋鱼。 因为第一口笋味的不同,鬼医对这道醋鱼没来由就带着一点儿期待,没想到果真令人耳目一新。 而且这个醋鱼酸酸甜甜的,极为开胃,即便他已经填过一点儿肚子又吃了好多菜,但仿佛自己的胃忽然就被开发出新的领域,叫嚣着让他再品品其他两道菜。 第三道菜,江南名菜东坡肉。 鬼医的筷子朝距离稍远一些的被码得整整齐齐像豆腐块一样的肉夹去。 筷子普一接触到肉皮,刚才还红得透亮光洁漂亮的肉皮因为筷子的压力忽然就裂了开来,露出里面软而不烂的五花肉。 鬼医连忙调整了筷子的方向,并把面前的米饭碗就过去,生怕那肉太绵软挣脱了筷子掉掉桌子上浪费。 一大块肥瘦相间的东坡肉入口,鬼医享受地眯起了眼。 这简直就是他吃过的最好吃的东坡肉了: 精肉不柴,肥肉不腻,一口咬在齿间,软烂的肥肉中夹带着微有韧劲的精肉,那层次分明的口感在口腔中扩散,越嚼越香,最后吞咽的时候,差点儿让他把舌头都一起吞进了肚子。 这时候配上一口清炒时蔬,清清爽爽的口感扫过口腔,就像是他乘船划过激流,来到平静又带着清冷微风的湖面,整个人都有种放松的舒畅感。 摸着饱涨又满足的肚子,看着桌边还在苦苦蹲守的病人和留着哈喇子一副嘴馋样的小年轻,鬼医的心情莫名就好了起来。 想起之前向人家提的要求已然被达成——菜都被吃了个精光总不能违心说这菜难吃,鬼医撸了撸自己的花白胡子,就要答应人家的要求。 不过,在他愿意答应给人治病的简单话语将要出口前,鬼医脑海里灵光一闪,承诺前就多了一个条件: “留下给我做一年的菜,我为你治腿。” “什么?!” 阿奇听到鬼医的要求,脸上是显而易见的忿忿不平。 他家主子可是皇子,这个鬼医竟然要求他家主子在这里当厨子,还一当就是一年……刚才明明说好一顿饭满意就治腿的,他们也不会不给诊金,这个鬼医坐地起价简直就是不要脸! 可……可主子的腿现在就只有鬼医才有可能给治好,阿奇又不敢出言冒犯这个不要脸的老东西。 于是只能像发怒的猫咪一样竖起尾巴浑身抵触但嘴里除了一声“什么”再也说不出其他。 鬼医自然也知道阿奇不是做主的人,所以面对他的抵触,反而乐呵呵的……满脸“爱看不看,没人逼你治疗”的臭屁模样。 只要有能力治疗陆染的腿,陆染不介意人家有点傲娇臭脾气。 再说,这鬼医可是传言中活死人肉白骨的中医鬼才,能陪在他身边,以陆染的悟性,稍稍学点儿医术防身也不是没有可能……这多么好的一个拓展能力的机会,摆在陆染面前,他不会浪费。 于是,在鬼医的意料之中,陆染点头应了下来。 *** 春去秋来,东去春又至。 转眼,陆染在鬼医处就已经呆了一年。 这一年的第一个月,鬼医就已经研制出了陆染体内毒素的解药,第二个月,陆染体内残余的毒素也在鬼医的药浴调养下被排出体外。 第三个月,在鬼医的推拿针灸与陆染的复健下,陆染的腿已然可以像正常人一样站立缓步行走。 之后的一个月,陆染除了一日三餐,闲暇时间,都厚脸皮地跟着鬼医,看他采药、制药,看他研究,跟着他一起看医书。 当鬼医发觉陆染看着那些在外行看来都晦涩难懂的医书一目十行似乎轻易的样子,鬼医忽然就萌生出一种想要收徒的想法。 他已然年逾古稀,可一身的本事都找不到有天赋又对胃口的孩子继承。 而他又没有耐心用数十年去教导一个不开窍的孩子学医。 反正在鬼医看来,悟性不好的人,学了他的医术,以后出去,也只会辱了他鬼医的名声。 原本他都打算在这个避世的桃花源,若干年后,带着他的医术长眠底下,但现在,现成的聪慧孩子出现在他面前,性格也讨喜——不找事情,还会做好吃的菜,收下他做徒弟,好像也不错。 说不准,因为师徒之情,一年过后,还可以留下他给自己多做几年菜? 鬼医想到最后一种可能,眼里的兴奋更甚。 脑袋还没转回来,手已经拉上了陆染,带他去找自己压箱底的笔迹。 *** “徒儿啊,你怎么这么无情,好歹为师教了你这么多医术,你难道不留下来多给我做几年菜吗?” 陆染在鬼医谷的整一年后第二天,鬼医吃完早饭还舔着舌头在回味口腔里残留的土豆丝饼的味道,就看到陆染收拾好包裹领着阿奇来到他面前,一副要告辞的模样。 鬼医当即就瞪圆了眼,山羊胡子气得一抖一抖。 但想到现如今徒儿的医术毒术和自己不相上下,还隐隐有青出于蓝的势头,他想要无耻用毒留下人的计划被生生压入心底,然后给苦哈哈跟陆染打起了感情牌。 “师父在上,请受徒儿一拜,实在是世俗还有事