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口中的“红虾”长什么样。 男孩揭开竹篮盖子,神神秘秘地给人看了一眼,路人立即吓跑了,还有的路人骂道:“缺德胚,拿臭水沟的毒虾来糊弄人!河西一堆呢,你还敢卖40文?” 男孩回嘴道:“怎么就是毒虾了?我自己煮过吃,味道可鲜了……” “你瞧这虾长得怪模怪样,黑里透红,一看就有毒!镇上以前有人吃过,壳硬的要命,而且他吃了后第二天就中毒死了。” 路人恐吓道。 “你骗人!”男孩叫道:“我吃了,为什么我没中毒?” “谁知道呢,也许你是为了卖虾来骗人。啧啧,小小年纪,便有这般心计……” 这样一闹,男孩的摊位就没人敢来了。每到春夏季节,南山镇的河边就会有这种像螃蟹似的红虾,但镇上的人从来不敢吃。 就是附近的村民没东西吃了,也不会去打这个红虾的主意。一是红虾难钓,二是谁知道吃了会不会中毒…… 齐庸凡出于好奇,走过来看了看。竹篮敞开着,一堆黑红彤彤的虾在里头乱爬。男孩没心思搭理他,自个拿木棍将那些快爬出来的虾捅下去。 我滴妈,这不是小龙虾吗?? 齐庸凡开始怀疑人生,这玩意怎么会在大殷王朝出现。他一直以为大殷相当于明清时代,而小龙虾是樱花国1918年从美帝引进的,直到后期才渐渐传入中国。 小龙虾这么好吃,这里居然没人吃?齐庸凡脑海里闪过商机,马上上前问道:“你这个龙……呸,虾怎么卖?” 男孩无精打采道:“你要几只?不多的话送你了。” 竹筐里的龙虾约莫有五六斤。 齐庸凡道:“我全要了。” “真的?”男孩吃惊地张大了嘴巴,旋即喜悦道:“我便宜点卖给你吧,100文怎么样?竹筐也送给你。” 男孩心里还是很忐忑的,他想如果连这点钱都卖不到还不如回家自己煮了吃。但大娘生病了,急需用钱买药。 齐庸凡爽快地掏出钱袋,摸出一吊铜钱递给他,而后抱着竹筐回家了。 在现代,齐庸凡就是个小龙虾爱好者。每到夏天他都会去夜宵摊买龙虾,一买就是两三斤。偏偏龙虾还很贵,他虽然馋,但吃不起。水产市场上卖得价格稍微便宜些,他便自己去买来做了吃。 这一笼有整整五六斤呢!齐庸凡兴冲冲地回到车里,恨不得马上煮出一大锅美味的麻辣小龙虾。 制作小龙虾的步骤极其繁琐。他先用刷子把龙虾洗净了,而后开始剥虾线。所幸古代的小龙虾比较干净,他很快就料理完毕。 整整上百只小龙虾,齐庸凡手都快断了。起锅入油,加入小米椒、蒜末、椒盐、酱油等调味料,熟练地翻炒。锅小,为了确保小龙虾入味,他一共分了三次炒。 喷香的味道在房车里蔓延开来,连油烟机都不能完全将这股香味吸走。排气管将这股爆炒的香气传到隔壁,殷旭深吸一口气,道:“齐兄应该在做饭。” “闻着好香!”叶子有些期待,高兴道:“说不定又有好吃的了。” 殷旭把玩着手里粉色的牙刷,不知不觉也有些馋了。在宫里时,他可从来不会这样…… …… 说到过生日,怎么能少了生日蛋糕。 但齐庸凡不会烘培,车里也没有烤箱。他随便在仓库里找了个肉松面包卷,心想到时候再插上蜡烛,将就一下得了。 反正也是给别人过生日。 一大锅十三香龙虾做好了,他用瓦盆装着,灌上汤汁,撒上芝麻和香菜,端到隔壁去。 殷旭老远就闻到这股味了,再看盆里的虾,红艳艳的,颇为喜人,忍不住开口道:“这是何物?” 齐庸凡本来想说龙虾的,话到嘴边,生生改成了“红虾”。 “我以前从来没见过,又是西域来的?” 齐庸凡摇了摇头,道:“小河边都有,只不过镇上的人不吃。” 殷旭怀疑道:“那能吃吗?” “当然能!保管你吃了以后从此爱上它!” 齐庸凡把瓦盆一搁,抓起一只小龙虾熟练地剥壳取肉。 章节目录 第三十一章 齐庸凡煮的小龙虾灌进了满满的鲜美汤汁, 色香味俱全。三个人风卷残云般将一大盆小龙虾吃得一干二净。 殷旭意犹未尽道:“可惜肉太少了,吃不够。” 齐庸凡心想平均每人两斤确实吃不够, 他下次亲自放网去捞小龙虾,搞他个十斤二十斤。 只是现在还处于春季,小龙虾差不多到六七月份肉质才最肥美。 古代的小龙虾个大头圆,分量十足,比起现代养殖场那些吃起来想多了。 思及至此, 齐庸凡恨不得即刻迎来夏天, 配着冰啤吃小龙虾, 简直就是人生一大乐事。 下午齐庸凡又去菜场上逛了逛,没想到再次遇到了那个卖龙虾的男孩。他在药铺门前焦虑地踱来踱去, 冲里头喊道:“大夫,能不能再给我便宜二十文!我娘她快不行了, 我拿不出那么多钱……” 药铺的伙计颇为冷淡, 甩甩手像赶蚊子似的将他驱赶出去, 道:“去去去, 没钱就别在这瞎转悠, 真当我们开慈善堂啊?” 南山镇一共有两家药材店。一家叫妙医, 另一家便是眼前这回春药铺。 回春药铺是出了名的坑, 下手极狠, 若是拿不出药钱,就算死在他们店门口也不管。相比之下妙医药铺就仁慈多了,每隔一段时间会展开义诊。 男孩沮丧地蹲在路边,忽然被人从背后拍了拍肩膀。他转过头, 发现面前站着中午把虾全买光的男人。 齐庸凡递过来一两银子,道:“往后你还有那红虾的话,全送到夏星酒馆。” 男孩愣了愣,忙接过钱,兴高采烈道:“河边有一堆呢!等我去给娘买了药,回头就给你抓虾去!” 他抓了钱就想跑,生怕齐庸凡反悔,小声道:“我一定会给你送虾的,但我现在要去给娘我娘买药。” 齐庸凡点点头,道:“你去吧,虾的事不急,有多少算多少,这钱就当送你了。西街那边还有一家妙医药铺,大夫更和善些,你不如去那边买药?”