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下熬煮骨头汤完成。而厨房里则是一片“咯咯咯”、“嚓嚓嚓”刀切案板的热闹声响。、 见安宁没什么事了,帮着烧火的许君谦立马将柴火一扔,洗净手后以“去通知舅舅和师父”的名义将安宁拉走了。虽然说他喜欢看安宁在厨房里忙碌时的样子,但是在充斥着各种味道的厨房里待久了,许大老板也会受不了的。 天冷之后沈冰岚就给学生放了假,关了私塾。现在他依旧住在陆清的院子——出于对沈冰岚身体的考虑,安宁是希望整个冬天沈冰岚都住在通地龙的许府的。经过一年的调理,沈冰岚的身体虽说比起安宁刚见面时要好许多,但是和普通人对比还是差了不少。 因为早些年落下的病根,沈冰岚双腿关节严重受损,一到下雨天就会酸痛难忍。现在虽然好了许多,但还是会受到外界天气的影响,一不注意就会犯病——特别是在寒冬。 除了许府有烧地龙这一点,有陆清这位神医在旁边看着,安宁也会安心许多。知道安宁的顾虑,虽然沈冰岚心里不大愿意,但最终还是住了下来。 安宁和许君谦进院子的时候,陆清依旧是待在药房里捣鼓药材,沈冰岚则窝在自己屋里看书。火炉里烧着炭火,火上架着水壶,沈冰岚坐在摇椅上捧着书,腿上盖着厚毛毯,右手边就是小茶几。值班的小厮就在隔壁的耳房烤火,定时会进来加水添碳,完全不用沈冰岚自己动手。 静谧的院子里,一点点响动都会很清晰。沈冰岚听到屋外传来由远及近的脚步声,他以为是小厮,却意外地看到敲门之后进来的是安宁和许君谦。 安宁解下披风抖了抖,让上面的雪花掉落,同时笑眯眯的询问:“舅舅,屋里会觉得冷吗?” 沈冰岚脸上挂着笑容,摇摇头:“屋里很暖和。”又是地龙又是火炉的,安宁和许君谦还报抱了好几张毛皮、毛毯给他,哪里还会冷? 许君谦接过安宁手上的皮肤,和自己的一起挂在门口的衣架上,插口道:“舅舅,刚才我们宰了一只羊,晚上吃羊肉火锅。” 沈冰岚闻言,眼睛一亮。羊肉性温,可补虚益气、开胃健身,对虚汗怕冷、气血两亏的体弱之人很好。从陆清那里确认羊肉很适合沈冰岚吃之后,安宁时常捣鼓。 安宁做羊肉很有一手,沈冰岚吃过之后,惊奇于原本膻腥的羊肉变得鲜美,继而也不免和安宁一样爱上了羊肉。只是所有东西都是物极必反,再喜欢也不能天天吃,而且羊肉最适合还是在冬天吃。 好几天没吃羊肉,加上还是鲜嫩美味的羊肉火锅,沈冰岚也在房里待不住了。于是沈冰岚立即开始穿戴厚棉衣,准备和安宁他们一起去前院。许君谦留两人在屋里准备,自己则穿上披风上二楼药房找陆清。 二楼对比温暖的一楼要清冷许多。许君谦进门后看见穿着一身白色单薄长衫的陆清忙碌在药台前,房里连炉火都没烧,不由皱起了眉。 他知道陆清自小习武,内力深厚,并不怕冷。可是见到这样的场景,许君谦还是忍不住担忧:“师父,你怎么连炉火都不烧?” 因为房子是木质结构,二楼地板全是木头,没办法通地暖。所以当时陆清的药房搬到二楼后,安宁担心不够暖和,让人在药房里用青砖砌了一个大壁炉,还放了两个可以移动的小火炉。结果陆清是一个都没用上,要不是怕外面的雪吹进屋里打湿他的药材,陆清都打算将屋里的两扇窗户都打开。 听见许君谦的询问,陆清头也不抬,冷冷地回了句:“不冷。” 闻言,许君谦忍不住叹气:“师父,好歹也请注意一下自己的身体。”说着,他亲自上前点燃炉火。 壁炉烧的是木材,篮筐里码着已经劈好的柴火。和安宁住一起后,许君谦烧火已经是得心应手了。没一会儿就把火烧起,然后还细心的将边上的窗户打开一条缝通风。 见许君谦的举动,陆清手上的动作顿了顿,最终什么话都没说,然后接着低头研究他的药房。 许君谦添好柴火后,拍拍手对陆清说:“今天晚上安宁做羊肉火锅,师父是过去和我们一起吃,还是让人端过来?” 屋里一片沉默,许君谦也不着急,伸手慢悠悠地烤着火。 陆清沉默了一会儿,接着眼皮也没抬,冷冷地吐了一句:“我会过去。” 许君谦得了话,这才起步离开,临出门前嘱咐了一句:“半个时辰后我们就开饭,师父早点过来。”说完也不等陆清回话,就自行打开门走了。 第八章 饯别宴 天还没黑,许府的晚餐就已经热火朝天的开始了。 从沈宅搬过来的桌子代替了饭厅中原本的饭桌。六个人坐的小圆桌,中间一个圆圈的木板是可以打开的,下面放上小火炉,上面架火锅盆。这个桌子是安宁之前找人定做来专门吃火锅用的,火锅盆也是特意定制的鸳鸯锅,中间用“S”形的铜板隔开,一边辣一边不辣。 桌子只有一张自然是主人们坐,其他人就只能凑合着在桌上直接放炭盆。六个人一桌围着,热热闹闹地开始涮火锅。 熬得浓白的汤汁,安宁只撒了一点盐调味。汤汁倒入火锅盆里,下面烧着通红的炭火,不大的功夫便翻滚开了。桌上一盘盘切好的各种蔬菜、干货,其中最突出的就是切得薄薄的羊肉了。在主人一桌开始动筷子后,其他人也纷纷夹菜下锅烫。 这些人里,涮羊肉安宁最有经验,沈冰岚因为吃过也会。用公筷夹了小半盘羊肉片到漏勺里,上下颠几下,觉得差不多就提起来。蘸汁是按自己口味调的,涮好的肉片蘸一下塞进嘴巴,又香又嫩的味道好吃得大伙儿忍不住发出赞叹。 见大家都喜欢,安宁这才放下心来,笑眯眯地夹羊肉也涮了起来。 一百斤的羊,去骨之后还有将近一半的羊肉,加上羊血和其他干货、蔬菜,足够这三十号人吃得肚圆。按照安宁的计算,这些东西是绝对有剩的。但结果他还是低估了这些人的战斗力,明明已经吃不下了,他们还能抡着筷子继续往肚子里填。看得安宁都担心他们会把肚皮撑破。 最后这次火锅宴,除了本来就留下来的一个羊头、一盆羊杂和十来斤羊骨外,其他的全吃光了。安宁在感叹火锅的魅力之外,也不由考虑着安排下一次火锅宴…… 美味的火锅宴结束之后,沈许两府的人接下去的几天时不时都会回想起其滋味。安宁也馋,第二天就让王师傅将剩下的羊头、羊杂和羊骨拿去熬汤。一大锅的汤连着喝了两餐,安宁这才有些过瘾。牙齿啃下骨头上的最后一