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    不惹事，和她也相处得来，孙财对何月娘挺好的，又不多话，所以孙家纵然家穷，何月娘也愿意在这待着。

    如今青蕊又嫁到了罗家，在孙家人眼里她算是嫁得极好的，怎么说也会顾及她的面子，不会让何月娘难做人，从今天孙老太的态度转变就知道了。

    看来她以后得多回回娘家，这样何月娘的日子才会慢慢好起来。

    母女俩在屋里说了会贴己话，一同去了厨房帮忙，孙老太虽然说不让何月娘干活，但是何月娘不能真的不干。

    孙老太本来在指挥两个媳妇做菜，见何月娘母女来了，赶紧道:“老二媳妇你去烧火，老三媳妇你去把鸡喂了，蕊儿你来掌勺，老大媳妇你给蕊儿打下手。”说完看着青蕊:“让奶看看你厨艺进步没？”

    “好的，奶。”青蕊脆脆应了声，挽起袖子洗了手开始干活。

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    第20章

    中午的主菜是蘑菇炖肉，蘑菇是孙家自家山上采的，采了许多，吃不完就晒成干蘑菇。

    青蕊先抓了一把干蘑菇用热水泡发，然后拿起洗好的五花肉切块。

    孙老太看到她切肉的手法和速度点了点头:“不错，刀法进步了。老二媳妇，学着点，你切的菜狗啃的一样，看着都不敢吃。”

    “嗳。”在灶前烧火的孙富媳妇张氏立即应了一声，脸有些红红的。

    青蕊和张氏对视一笑，继续切佐料。

    说实在话，孙老太除了对何月娘有些芥蒂，对青蕊还是不错的，至少从来不打不骂，屋里屋外的活计也都带着做。

    青蕊刚来孙家的时候才十岁，在李家也是娇生惯养，许多的活计都不会做，平日除了何月娘教她外，大部分时间都是孙老太带着教她。

    原主虽然面上很乖顺，心里其实并不情愿，甚至觉得孙老太故意折磨她。

    当然，孙老太确实有点私心，想教熟了青蕊帮着家里干活，但是最终得益的还是青蕊本身，而且哪个女子出嫁前不得把家里的活计做熟了，等到了夫家既能独当一面，也不会给婆家抹黑。

    青蕊其实蛮感激孙老太，要不是她严格教导，她也不能在罗家屋里屋外一手抓。至少种地她就不会那么熟练又有经验。

    切完肉和佐料，蘑菇已经发泡得了，何月娘麻利的把蘑菇洗干净，捞出沥干水。

    青蕊拿起蘑菇一朵朵切成厚片，开始做菜。

    锅内放油烧热，放入肉片，炒至微黄，撒入少许盐和黑胡椒粉。

    黑胡椒是自家山上产的，属于野生胡椒，比种植的胡椒辣味重，所以量放得相对少些。

    肉炒好后先盛出来，把蘑菇下锅，加少许水翻炒变软后，也盛出来。

    把自制的豆瓣酱倒入锅里，加入水煮，接着加入蒜片，姜丝，葱白，翻炒出香味，然后把肉和蘑菇加入锅里炖。

    大约炖半个小时，待蘑菇软滑，肉微烂，调味即可出锅。

    蘑菇炖肉在鹅田村算是比较拿得出手的菜，一般人家隔老久才会吃顿肉，肉的分量也是微乎其微，像这样炖一大锅肉的除非家里来了贵客。

    孙老太也比较会做人，把青蕊带回来的肉割了一大半出来，让人觉得心里舒坦，何月娘对孙老太都比平时热情了许多。

    蘑菇炖肉比较有营养，蘑菇有降低血压、降血脂作用,适合肥胖人和老年人食用，还含有抗癌物质,能增强人体对癌细胞的抵抗力,有预防和治疗癌症的作用。

    青蕊以前生病的时候特意查了，所以比较喜欢吃蘑菇，也特意研究过做法，出锅后孙老太尝了一块蘑菇，直夸好。

    接着做了蒜苔炒腊肉，酸辣土豆丝，凉拌木耳，豆腐蛋花汤。

    豆腐蛋花汤也是这里的家常菜，做法挺简单的。

    把白水豆腐焯一滚水，去掉豆子的生气，焯豆腐要放入适量的料酒，盐。接着一部分鸡蛋打散，一部分鸡蛋黄做成鸡蛋片，备好姜丝，葱花。

    锅烧开下入焯过水的豆腐，慢慢转圈下打散的鸡蛋，下盐，姜丝，少许酱油。

    接着放入鸡蛋黄片，嫩野菜，上盖焖一滚水，撒上葱花，即可出锅。

    五个菜，都做了两盆，男人一桌，女人一桌。两桌并排摆在堂屋里。

    男人这桌是孙家三兄弟，二牛，石头和狗儿，坐得比较宽松。女人这桌是孙老太和三个儿媳妇加上青蕊和猫儿，张氏两年前进门，生了个女儿，才一岁，在她手上抱着，老三孙贵媳妇周氏去年嫁进来，肚子刚四个月。

    在庄户人家，怀孕也是要干活的，不会像有钱人家那么珍贵，只是干的活会轻松一点。

    大家都落了座，孙老太朝二牛说了句没啥菜，随便吃点之类的客套话，大家就开始动筷子。

    然后每一筷子下去都听到赞美声，何月娘忍不住笑着说了一句是青蕊掌勺的，大家伙便把好话不要钱似的泼向青蕊，二牛听着脸上满是骄傲和喜悦。

    狗儿猫儿石头三个小家伙更是得意得像在夸自己一样，乐呵呵的看着青蕊，眼里冒着这是我的婶婶或者这是我的姐姐几个字。

    一顿饭吃得十分愉悦，孙老太小口小口的抿着桂花酒，老眼里全是满足，对何月娘的态度又温和了几分。

    吃过饭，孙老太有些醉意，回屋歇息去了，何月娘和青蕊要收拾桌子，张氏和周氏忙把他们推了出去，让她们回屋再说会话，可不能白收青蕊那么精美的点心。

    母女俩确实还想说会话，而且青蕊有事找何月娘商量，就丢下碗回了屋。

    “娘，现在我在罗家山地里种了许多果树，要是将来销量好，就回来把咋家山上也种上，这样家里也多些收入，你们日子也轻快些。”屋里，青蕊小声对何月娘道。

    何月娘道:“那玩意有钱人才会买，平头百姓谁会花那冤枉钱？”

    “就是因为只有有钱人买，所以才有商机，只要找到买家，就不愁赚不到钱了。”青蕊自信道。

    何月娘想了想，点头:“那倒也是，只是这买的人难寻着。”

    “那也不怕，只要我们的果子好，就不愁没人买。”

    何月娘看着青蕊，好一会儿道:“蕊儿，娘觉得你好像变了个人似的。”

    青蕊心里咯噔一下，轻咳了一声，心虚道:“没有吧？”

    “有，以前你在家的时候身上没有这股灵气，娘老觉得你死气沉沉的，如今，你全身都是劲，朝气蓬勃的，看着就讨人喜欢，娘几乎觉得有人替换了原来的你，你虽然身体是我的女儿，灵魂已经变成了别人。”

    青蕊的脸慢慢变得煞白……

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