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是什么常用的药材,药店一般备货都不多,所以爷俩把镇上的几家药店的硝石都买了回来,悠然还跟同济堂的掌柜定了一百斤的硝石,说好三天后来取货的。 悠然又让韩守义拉着他去牲口市场,她打算买头奶牛,空间里倒是有奶牛,可空间里的动物都是已经适应了灵气充足的空间环境,要是带出来不一定养得活,又不能老是用空间里的牛奶,空间的东西都是灵气十足的,这要是吃了自己店里的东西就能治病,那她的醉花轩也太打眼了,悠然还真的不敢这么干。 爷俩的运气不错,还真的让他们买到了一头还有奶的母牛和一头小牛,卖牛的是一个五十多岁的老头,家里儿子病了没钱看病,要不是这样也不会舍不得把这刚生产没多久的母牛卖了。 悠然以前也只是从朋友那听了硝石制冰的过程,可这具体操作还是第一次,悠然先用蛋黄、牛奶、砂糖和草莓果肉调制了小盆的冰淇淋原料,然后把硝石放到一个大一些的盆里,再把小盆放在大盆中间,悠然并没有直接把硝石磨成粉放进冰淇淋,少量服食硝石对人体虽然无害,可硝石有着淡淡的辛辣会影响冰淇淋的味道,悠然让严氏帮忙往大盆里倒水,自己则是拿着小木勺轻轻搅拌着小盆里的冰淇淋原料,水刚刚注入到大盆的时候,盆里就冒出了凉气,随着水的注入,温度越来越低,慢慢的大盆就开始结冰了,小盆里的冰淇淋原料也慢慢的凝固,悠然有些兴奋的搅动着盆里的兵冰淇淋,而一旁的严氏却是被眼前的一幕惊得目瞪口呆,她怎么也想不明白,这大热的天,几块硝石和一盆水怎么就能结冰了呢。 没一会功夫,小盆里的冰淇淋就完全凝固好了,悠然盛了一碗递给严氏道:“娘,你尝尝好不好吃。” 严氏接过尝了一口,冰淇淋刚一入口,一股清凉舒爽的感觉就蔓延开来,草莓和牛奶融合的香味让人忍不住想大口大口的往嘴里送,严氏没两口就吃光了一小碗的冰淇淋,顿时感觉凉快了不少,忍不住夸道:“这个可真好吃,又凉快又解渴。”因为知道了悠然能随意进出神仙府邸,所以现在的悠然不管是拿出什么奇怪的东西韩家人都不会觉得奇怪,而是坦然的接受。 “娘,你说这个放在醉花轩卖行吗?”悠然边说边给自己也盛了一碗吃了起来,虽然比不上在现代买的的绵软,中间还有会有少许冰碴,可在这个夏天连冰都没有的古代能吃上这个却是非常不错了。 “我看行,要不你先少做点试试。”严氏也不用悠然动手了,自己又盛了一碗吃上了。 娘俩一人吃了两碗才放下手里的碗,悠然拿了几个小碗端着剩下的冰淇淋就去了隔壁的酒坊,也好让韩守义他们也凉快凉快,酒坊这阵子实在是太忙了,韩守义从镇上回来就直接去了那边,悠然一直想着是不是要再买几个人。 在冰淇淋得到大家一致的好评后,悠然就决定大量制作放在醉花轩出售了,悠然先是画好了准备放冰淇淋的套桶,由于陶瓷保温的效果好,而铜的传温速度快,所以悠然设计的套桶是加厚的陶瓷圆桶套在铜质的小桶外边,而中间的空隙放着硝石和水,这样就能在卖的过程中保证冰淇淋不熔化,这套桶的工艺不算复杂,根据以往的经验大概三天也就能做出来了,还要再打货架,悠然打算在门口位置打个像现代卖盒饭那样的货架放冰淇淋的套桶,这样醉花轩可能就要停业两天了,现在醉花轩每天的净收入都有一二两银子,悠然还真是不太舍得停业太久。 由于韩守义实在太忙了,所以悠然就拿着画好的图纸打算去找秦泽枫帮忙去订做套桶,因为两人定亲以后接触的多了起来,所以现在的悠然见了秦泽枫已经不似开始那么生疏和紧张了,这求自己未婚夫帮点忙悠然还真没什么不好意思的。 悠然端着刚刚做好的草莓冰淇淋就往秦泽枫家走去,一进院子就见李氏正领着小孙女秦月甜坐在树下乘凉,就笑着甜甜的说道:“大娘,我做了点冰糕拿来给你们尝尝。”说着就把手里的盆放到了树下的石桌上,而冰糕这名字却是现在就有的,只不过是只有在冬天才会有的吃食,冬天,坐在暖烘烘的炕上吃着冰凉的冰糕也是很享受的。 李氏见悠然来高兴的站起身拉着悠然在她身边的石凳上坐下。看着悠然额头上的细汗有些心疼的说道:“这大热天的还来回跑什么,看你热的一头汗,小心生病。”李氏边说边拿起帕子给悠然擦起头上的汗。 “悠然小姨好。”月甜笑眯眯的对着这个常常给自己送好吃的小姨打了招呼,对于小孩子来说,谁给好吃的谁就是好人。 “没事的大娘,出点汗正好减肥了,月甜,你去拿碗和勺子好不好,小姨给你带了好吃的冰糕。” “好。”月甜听说有好吃的,赶忙乖巧的答道,没分家的时候二房的朱氏不怎么干活,家里家外的活全都压在楚氏一个人的身上,懂事的小丫头怕母亲累到,小小年纪就常常帮着楚氏干活,所以才六岁的小丫头很是乖巧懂事。 李氏听悠然又带吃的来了就有些不好意思的说道:“你这孩子,天这么热还费事做什么吃食啊,那灶前多热啊。”自从两家订了亲以来,悠然做什么好吃的都会给秦家送,这也是李氏不好意思的原因。 “我不是嘴馋吗,自己想吃也就不觉得费事了,对了大娘,泽枫哥在家吗?我有点事想请他帮忙。”悠然笑着跟李氏撒着娇。 李氏宠溺的拍了拍悠然的手笑着说道:“你这丫头哪有这么说自己的。” “悠然这又是做了什么好吃的了啊,我就说三哥是个没口福的,你一做好吃的他就不在家。”秦雪英拿着碗笑着从屋里走出来,正好听到悠然问起秦泽枫就笑着顺口打趣道,她的身后还跟这笑眯眯的秦月甜。 悠然也不理会秦雪英的打趣,只笑着接过碗盛了冰糕递给李氏道:“大娘你尝尝,这个吃着可凉快了。” 李氏瞪了一眼女儿接过冰糕对悠然说道:“泽枫带着你泽松哥去府城看大夫了,泽松的腿这阵子也不知怎么的突然就不疼了,我就想着是不是还能治好,就让泽枫带着老大两口子去府城看看。” “悠然,你这是怎么做的啊,真是太好吃了。”雪英只比悠然大了几天,两人原来的关系就不错,这悠然跟自己哥哥定亲以后,两人不仅没有一般姑嫂之间的矛盾,反而更是亲密了起来。 “有好吃的还堵不上你的嘴,一会去给玉英添妆的东西你准备好了吗?”悠然还没说话李氏就先开口训斥了起来。 雪英也反应过来,吐了吐舌头问道:“悠然,这个也是要在醉花轩卖的吗?” “是啊,其实也不是什么复杂的东西,就是硝石加水就能