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，虽然有些没出息 ，但孙忠却是忍不住松了一口气。 这，跟火锅不一样……吃火锅的时候，小主播做了实验，而且被人追着赶着。 你不吃，就没了，吃不吃？ 可这个米线…… 所有人面面相觑，“楼上你不是一个人……我，我也不敢吃。” “mmp，老子杀了那么多虫族都没有一点胆怯，如今竟然被自己做的料理吓破胆了？” 苏里忍不住笑出声，这大概和粗汉大爷们抱孩子是一样的道理。 看着总感觉矜贵，娇弱，似乎哪里有一个步骤不对 ，或者动作稍微重一点点，就坏了一样。 也正是因为这样的感觉，让他们觉得自己将进去的食材顺序，或者地方，或者轻重，又或者各种细节可能都不太对，然后对自己产生怀疑。 苏里笑得眼睛都眯成了一条缝，“我觉得我是相信你们的，而且，也许料理没有你们想的那么可怕，要不你们试一试？” 苏里这个语气说出来，让所有粉丝更加心惊胆战了。 孙忠刚刚涌起的豪情万丈，顿时缩了回去，怂怂地道，“不会有毒吧……吃不死人吧？” 如果这会儿不是直播，苏里大概会直接拍着桌子大笑出声。 这样质疑和嫌弃自己真的合适吗？哈哈哈。 苏里深深的吸了一口气，这才憋着笑，道，“没有毒，而且这些食材哪怕是生的，也可以直接吃，所以放心吧。” 苏里这么一说，孙忠脸上依旧在不断的纠结着。 但靳之呈已经下了筷子，他是看得清楚，鸡肉和一部分食材经过苏里的处理，其实已经熟的，少量生肉和生菜都被切得非常薄，在高温的汤里稍微一滚就已经变色，熟了。 剩下的那些生的配菜哪怕是生吃其实也是没有问题的，主食米在压制之前就已经是熟的，经过压制，再煮了两次，怎么可能不熟？ 这么一想，靳之呈绷紧的神经也轻松了一些，拿着筷子的手也稳了。 虽然还皱着眉，但还是捞了一筷子，只不过米线细腻、弹性的米线滑过筷子。 靳之呈又是一筷子捞过去，还是溜走了。 眉头皱起来，稍微用了一点力。 以靳之呈的实力，哪怕只是一点点力道，那也相当重，米线直接断裂开。 靳之呈：…… 靳之呈将筷子玩出个花来，米线也到不了嘴。 到最后苏里看弹幕实在看不下去，又添了个勺子，靳之呈等人才用勺子加筷子一起配合的捞了一筷子塞进了嘴里。 这一口入嘴，靳之呈觉得刚刚所有的折腾都是值得的 鲜香浓郁的汤汁伴随着米线一起入了口，刚好是那种依旧烫口，却是饱满的味道。 汤的味道比之前他们所品尝的更加复杂，有高汤的鲜，有火腿的浓郁，却又掺着菌菇的鲜和青菜的清香。 复杂的口感混合在一起，却没有一种香味让人觉得多余。 靳之呈甚至忍不住想要单独去喝一碗汤，但是在下一刻咬开米线的时候，眼睛陡然精光一闪。 原本靳之呈以为米线和面条一样的感觉，可能会要细腻一些，但多次煮，又因为要让他们自己动手而被置了这么长时间，口感和味道肯定是有些欠缺的。 但这一口下去，靳之呈立马知道自己错的太离谱。 苏里不会为了某种特殊的形式，让制作出来的料理味道变得稍显欠缺。 所以这道“过桥米线”原本就是这样的吃法，这个口感也刚刚好，爽滑的米线在被咬了一口不是直接断开，然而是在韧性的作用下被直接崩开，这一瞬的弹性让靳之呈都有些不敢相信这居然是米压制而成的。 再细细咀嚼品尝，在浓郁鲜香的汤里煮头，又浸泡，鲜香的汤汁已经入到米粉的骨子里，汤汁浓郁，又丝毫不显得米线寡淡。 这一口吃下，让靳之呈忍不住继续下筷子，没有捞上米线，像是一块里脊肉。 薄薄的里脊肉，下锅之前，薄得几乎透明。 肉片在锅里汤汁还略微翻滚的时候下进去，瞬间就卷曲变色。 靳之呈略微顿了顿，就立马将这块里脊肉塞进了口中。 嫩，韧，鲜…… 不同与其他任何形式制作出来的猪肉，这原本就是挑选了最鲜嫩部分的里脊肉，在沸腾的汤里翻滚了一下，就被鸡油隔离的高温汤里焖着。 鲜嫩却不失里脊肉本身的柔韧劲道口感，最重要的是，被里脊肉紧锁在肌理里的鲜嫩汤汁。 每一口的咬下去，都有汤汁从肉里溢出，有汤汁原本的鲜香，更添加了里脊肉的浓郁肉汁，更加美味。 其实，在火锅店开起来之后，不仅仅是靳之呈，大部分人在吃过“麻辣”口味的锅底之后，就被这种霸道的口感征服，哪怕被辣得再稀里哗啦的不能忍受，一边哭，一边还是执着的吃。 被搭配的“菌菇汤”就被众人当做例汤喝掉了。 他之前还有些不理解苏里为什么要准备“菌菇汤”，还以为是为了那些实在是吃不了，对辣椒过敏的人准备的。 可如今才知道，只是他们之前没有get到“鲜汤”的美味！ 第132章 苏里：我想静静…… 不仅仅是靳之呈，其他人或是用勺子加筷子, 或是用手直接上, 反正只要是将米线送到嘴里，就顿时满足了。 米线的味道实在太容易让人满足太美了。 而且, 最重要的是, “过桥米线的配料繁多, 荤素搭配，几乎满足了所有人的需求。 差不多那个人都能在“过桥米线”找到自己最喜欢，以及最期盼的。 而剩下的食材, 也都属于锦上添花。 米线爽滑可口, 鱼肉鲜美细腻, 里脊劲道浓郁..... 甭管是提到“过桥米线”里面的那一种食材, 都能让人以这中配料夸赞无数次。 别说食材，就是这碗里得汤汤水水也是被喝的干干净净, 不少人将碗边都舔了一遍。 比起其他的高汤，“过桥米线”的汤其实口味偏重, 汤色由于加了不少东西，越发显得浓郁。