第二章、真是一头好牛。
给近400只羊检查身体是一件枯燥且辛苦的工作。在牧羊犬的帮助下，羊群们很快走出牧场，聚集到羊棚外的空地上。伊万已在此立好引导用的栅栏，留出只够一只羊通过的缝隙，艾伦在队列中做初筛检查，伊万则在出口处操作固定母羊的装置，为它们做进一步的检查。这其中包括为母羊驱除寄生虫、修剪羊蹄、检查四肢等项目。伊万熟练掌握这些操作，因为他从13岁起就开始辅助亚当完成这项工作。艾伦也是非常得力的帮手，毕竟他也再农场工作了近八年。 检查身体的主要目的是为了选出优质的母羊用于繁育，而那些年老或是身体不够健壮的，则会被淘汰，送往屠宰场。 伊万已经习惯了，说他冷血也没关系。在他眼里，动物就是动物，只有赚钱的和赔钱的这两种。对于那种年纪尚小但是腿脚不便的母羊，纵使感到可惜，他也只能选择把它们送去屠宰场——会影响配种甚至最终影响生育的母羊，就只有成为羊排这一条道路。 艾伦会表现得有些难过，因为他喜欢农场的每一只动物，不论优劣。但是，作为农民的子女，他知道请兽医是多么奢侈的事情，更不是每一个动物都配拥有的待遇。优胜劣汰是大自然的法则，这同样适用于追求利益最大化的动物农场。 看着悲伤的艾伦，以前的伊万觉得他是太过善良，现在的伊万却觉得他太过伪善：知道同情即将被宰割的母羊，却不知道同情意外丧命的农场主；亚当好心收留你，你却在他死后睡了他的女人，甚至可能在他死前你们两个就搞在一起了。伊万不知道自己应该厌恶谁，是不知廉耻的母亲，还是不懂感恩的表舅，亦或是想要分一杯羹的自己……反正不是他那可怜的父亲。 这时，艾伦的手机响起铃声，伊万收回打量他的视线，继续为母羊检查身体，耳朵就却留给了艾伦。 “快完了……还十几只……不多，大概四五十只吧……嗯，屠宰场的车会直接拉走……好，弄完就回去。” 伊万猜测应该是黛西，问他们还剩多少只羊没有检查，被淘汰的羊有多少，大概什么时候可以回去吃饭。至于有没有说其他的话，伊万猜不到，因为在昨晚之前，他从未发现过这对表姐弟的暧昧；就算两个人表现得过于亲密，大家也没有往歪了想，毕竟还有血脉这层关系。突破伦常需要极大的勇气，艾伦看起来如此懦弱，黛西又看起来如此要强，谁也不会想到这两个人会搅和在一起，偷食通奸和乱伦的禁果。 “黛西说午饭快做好了，”艾伦走过来，对伊万说，“让咱们忙完了赶快回去。” 果然。伊万回说：“我知道了。一会儿你先回去吧，我在这里等屠宰场的人就行。” “没关系，我和你一起等。”艾伦说。 “看着小母羊被拉走，”伊万揶揄道，“你不难过？” “难过也没有办法。”艾伦悻悻道，“这就是……它们的命运。” 说着接受现实的话，却摆出一副委屈的表情，伊万想，是不是和黛西做爱的时候，艾伦也是这副模样？低垂的上眼睫毛遮挡了绿色眼眸中的光芒，看起来可怜又无助，像一只找不到母亲的小羊，让人想要予以他怜爱，用让他感到痛苦的形式。 伊万脑子里胡想，手上就没有了准头，剩下的几只羊遭到了粗暴的对待，咩咩乱叫还是好的，更有甚者直接踢了伊万两脚——将近180磅【注1】重的母羊，不留余地地踹人两脚，看在钱的份儿上，伊万才留下来让它们继续育种，而不是将它们强制淘汰丢给屠宰场。 屠宰场的人开车过来，称重再结算，一通儿下来，又折腾了二十多分钟，两个人开车回到家中，有人已经等得不耐烦了： “你们实在太慢了！” 面对艾尔莎的埋怨，艾伦苦笑着赔礼道歉：“不好意思。” “艾尔莎，不要这样说话。”黛西端着餐盘走向餐桌，对归来的两个人说，“快去换身衣服，然后过来吃饭吧。” 开饭前，每个人都感谢主，却没有人提及亚当。黛西坐在男主人曾经坐的位置上，边吃饭边询问家庭成员下午的工作安排。 “我需要艾伦帮忙一起收拾麦秆。”伊万说，“这可能需要一下午的时间，希望期间不要下雨才好。” “如果你们动作快的话，”黛西说，“应该不会这么倒霉。” “需要我帮忙吗？”艾米丽问。 伊万笑道：“等你学会了如何驾驶收割机，我将非常欢迎你加入收割大麦的队列之中。” 这至少还需要五年的时间，等到艾米丽的身高超过5.3英尺【注2】，双脚能够到机车的刹车和油门，双臂足够把握方向盘。在此之前，不论她多么好心，也无法胜任这些对硬件条件有要求的工作。 “你喂你的小鸡了吗？”艾尔莎问。 艾米丽看向姐姐：“上午已经喂过了。” “不要忘记下午和晚上的份儿，”艾尔莎提醒道，“我可不想替你去照顾那些长翅膀的家伙。” 艾尔莎不喜欢农场生活，不喜欢照顾动物，不论它们是四只脚的，还是两只脚的。 “可是这不妨碍你吃它们。”艾米丽调笑道。 正在往嘴里送鸡肉的艾尔莎微微一顿，随后快速含住叉子上的鸡肉，边咀嚼边理所当然地说：“这就是它们最好的归宿，我应该成全它们！” 黛西不打算参与女儿们的吵嘴，她转而对艾伦说：“我上午去牧场，看到有母牛应该是发情了，你和伊万忙完，如果天色尚早，可以帮忙牵一头公牛过来吗？” 为了防止母牛过早怀孕，琼斯农场将公牛和母牛分开饲养。如果发现有适龄的母牛进入发情期，且检查后确定其适合受精，人们会将它带到牛棚，再会为它牵来一头公牛，或是对它进行人工授精。 “要自然受精吗？”艾伦问。 “是的。”黛西解释道，“2岁的小母牛，第一次发情，要让它知道这意味着什么。” 为了确保受孕率，农场里的母牛基本采用人工授精的方法。不过，对于这种处女牛，需要用一次自然受精的方法来让它“开窍”。其实根本没有这个必要，纯粹是为了满足人类的私欲，毕竟看动物交配也是农场里的趣事之一。 “好的，我知道了。”艾伦应允。 之后，席间并未断了说笑，伊万却很少说话，他一边规划着下午的工作，一边观察黛西与艾伦之间的互动：没有异常，和以往一样。黛西偶尔会看向艾伦，在不是只属于他俩的对话期间，艾伦不会与黛西对视。谁能想到这样的两个人，会关起门来做不应该做的爱？没人，至少伊万没有想到，在昨晚之前，从未想过。 休息片刻后，伊万和艾伦又出门了。他们前往车库，一路上没有交谈。伊万走在前面，那曾经是亚当的位置，他和艾伦会跟在老大的身后。是否会聊点什么？伊万不记得了。如果与两个以上的琼斯同行，艾伦便很少说话，因为只有他一人不是琼斯。比起艾伦，伊万更憧憬父亲亚当，那个身形健硕、总是昂首阔步、朗声大笑的男人。 伊万开叉车，艾伦开卡车，没有商量的余地，全由伊万来决定。艾伦欲言又止，毕竟叉车更考验操作技巧，而他在这方面比伊万更有经验。伊万却不给他质疑的机会：“我早晚要承担起这一切的，难道不是吗？” 是了，琼斯家唯一的男孩，自然是琼斯农场的顶梁柱。艾伦作为外人，只能选择服从。 出乎艾伦的意料，成卷的麦秆躺在麦田上，看得出来，昨天第一次独自操作综合收割机的伊万做得很棒。叉车也开得很稳，除了刚进入麦田的时候因为地面触感的变化而产生些许颠簸。插起两卷麦秆，开到卡车货斗的侧面，升起货叉，用货斗的边缘卡住麦秆卷，然后抽出货叉。非常完美，看得艾伦有些感动，险些落泪：如果亚当能够看到这一幕，该有多好啊。 工作进展地很顺利，太阳落山之前，他们成功将全部的麦秆卷转移到了仓库。艾伦给黛西打去了电话，询问她是否还需要给母牛配种，得到了肯定的答复，于是两个人又转身前往公牛棚，去牵他们家的种公牛。 与众多家庭农场一样，琼斯家的农场也会培育自己的种公牛，用于比赛、拍卖和配种。获奖的种公牛不仅拍卖价格更高，它的精子也是农场的重要财富，外人想要获得优质的公牛基因需要花钱购买，而琼斯自家的母牛“使用”明星种公牛则是完全免费的。 “哦，这是亚当培育的公牛。”黛西说。 伊万故意选的，一头5岁的公牛，由亚当从小养到大，斩获众多奖项，通过贩售精子为农场创造了上万英镑的收益。黛西看见后露出转瞬即逝的哀伤，随后面带笑容地走向公牛，摸着牛的屁股赞美道：“真是一头好牛。” 艾米丽跟在母亲身后，她喜欢参与农场的所有工作：“为什么说它是好牛？” 黛西轻抚牛背和牛屁股，对小女儿说：“肌肉紧实，富有弹性，且拥有浓密的皮毛。”随后，她弯下腰，轻轻抓了一把牛的睾丸，在公牛尥蹶子之前快速闪开，继续促狭笑道，“睾丸结实且两个大小相差不多，这样的公牛，就是好牛。” “尽管艾米是农民的孩子，”伊万牵着公牛调侃道，“但她也只是个孩子。说这些，会不会太早了？” “这有什么的？我八岁就开始摸公羊的睾丸了。”黛西看似在朝着伊万说话，眼神却不由自主地飘向一旁的艾伦，“作为母亲，我自然要告诉女儿要选用睾丸饱满的雄性。” 她竟然当着女儿的面这么肆无忌惮？伊万不由自主地捏紧了缰绳。 “亚当的很结实吗？”艾米丽问得很自然，仿佛是在问牛羊而不是她的父亲。 “当然。”黛西笑道，“所以才有了你们兄妹三人。” 发情的母牛通过食物的引诱，被机关卡住了脖子，固定在了围栏前方，被两卷麦秆挤住身体，动弹不得。它哞哞地叫着，阴道口淌出水来，是发情的征兆。公牛嗅到了母牛释放出的信号，用叫声回应对方，焦躁不安地甩着尾巴，俨然准备好了交配。然而在伊万眼中，牛棚里有两对儿发情的动物，一对儿是遵循自然规律的牛，一对儿是违背自然规律的人。 “快点开始吧，”伊万催促道，“豪斯要等不及了。” 豪斯是公牛的名字。黛西向后几步，躲到两米外，和艾米丽站在一起。伊万牵引着公牛，艾伦紧张地站在不远处。没有前戏，将近1长吨【注3】重的公牛直接抬起前腿，骑到母牛背上，抖了几下，然后便下了母牛的背。 “这就结束了？”艾米丽问。 黛西说：“是啊，结束了。” 艾米丽遗憾道：“跟公羊一样快。” 黛西毫不避讳地为女儿讲解道：“当然，牛羊之类的都很快。人的要慢很多，我们需要亲吻，需要爱抚，需要让女人变湿，让男人变硬，然后才能完成交配。” “听起来好麻烦。”小女孩嫌弃道。 “不麻烦，那是一种享受。”黛西说，“等你再长大一点，就可以体会到了。” 伊万看着黛西，所以知道黛西在偷摸摸地瞄着艾伦，这时他才意识到，原来他们很早开始就这样调情了，当着亚当的面，当着兄妹三人的面。 “好了，准备第二轮吧。”伊万实在看不下去了，他只能用工作来打断黛西的性教育。 给动物配种是一项轻松愉快且不算太费时的工作。艾米丽看够了，黛西就带她回去做饭了。伊万则需要把牛牵回公牛棚，顺便打扫牛棚，给公牛们喂食。过于繁重的工作，为了尽早完成回家吃饭，艾伦自然要帮忙。 狭小脏乱的工具间，混合着牛粪和饲料的气味，并不好闻，但是对于农民而言，是早已习惯的事情。艾伦背对着伊万，弯下腰，准备拉起防水裤的背带。他下身穿着普通的牛仔裤，紧紧地包着屁股，在被宽松的防水裤罩住之前，却突然被一只手捏住。 “伊万？”艾伦诧异地转过头，看着身后的外甥，“怎么了？” 伊万也说不清楚，在这四下无人只有他二人的时刻，他问出了方才被黛西激发出来的问题：“黛西也会像摸牛一样摸你的睾丸吗？” 【注1】180磅约合81千克 【注2】5.3英尺约合160厘米 【注3】1长吨约合1.02吨