第120章 餐厅变卤肉馆子啦
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“卤味一锅炖还没炖好吗？”于大爷问道。 他都和牛大爷一起去公园溜达完，打了半斤小酒，准备小酌两杯了！ “马上就好。”苏枫笑着回道。 这卤味卤煮熟后，要泡几分钟，才能让卤肉更加的入味！ 客人们纷纷点餐。 柳哥道： “你这忽然来了个卤味一锅煮，鸡爪、鸡腿、各种卤味上新，这都不知道吃什么了，素卤来一盘，肉卤一样两个。” 苏枫掀开桶盖，一股浓郁的香味飘出。 太香了！ 这股香味，犹如火山爆发般喷薄而出，溢满在餐厅，钻入每一名食客的鼻腔中。 可谓是香飘十里。 厨房的马乐乐、郭悦二人都忍不住嗅了嗅鼻子，卤味的热气飘在空气中时，真的是芳香四溢。 饥饿感 1！ “小伙砸有秘方！”牛大爷直呼。 他擅长川味卤肉。 都卤不出如此芳香的卤味。 料定，苏枫肯定是有着完美的辛香料搭配的秘方，才能让这卤味一锅炖的香味如此之香！ 肉香味。 真是盖了帽了！ “小苏这小子有诀窍。”于大爷夸道。 “老板，鸡爪，我要五根鸡爪！” “鸡腿，鸡爪，卤锅里的卤味，统统来一份，再来三瓶雪鹿啤酒，小姑娘！” 客人们的眼红了。 这味道。 直冲天灵盖啊！ 郭悦忙着给客人点餐。 她的小肚肚已经要流口水了。 苏枫一笊篱将一锅卤捞在了托盘上。 托盘堆满了小山般的卤味，香气诱人，令人食欲大增。 马乐乐手持工具夹，给客人夹着鸡腿、鸡爪、鸡翅等卤货。 “238号！” 陈梦妍喊。 她负责站在窗口处叫号。 客人排队端着卤味。 “太tm的香了！”柳哥抓起一根鸡爪，开始啃起，入口是浓郁的酱香味，带着一层卤油，再一咬，直接软烂脱骨，连鸡爪里的筋都都直接烂掉了。 虽然是五香卤。 不过苏枫还是少放了一些辣椒。 简单的微辣。 比五香卤更受大家欢迎。 “唉，后悔了啊，我应该多点一些，就点了一根鸡爪，一个鸡腿。”与柳哥凑桌的一名中年人叹气道。 一根鸡爪，一个鸡腿，他的味蕾才刚刚爆炸，刚刚上瘾，餐盘已经空了。 只能重新排队点餐！ 柳哥啃着软嫩的卤鸡腿，肉质细嫩，汁水入味，越吃越想吃，越吃越想，根本停不下来。 香味扑鼻，味道太香了。 “兄弟，咱苏老板做的东西没有难吃的，只要上了新品，使劲点就行了。”柳哥道。 “哈哈，这不才第三次来餐厅嘛！” 柳哥嘿嘿一笑：“这样的美食餐厅，来一次，就得认可了。” 餐桌上的酒杯里的美酒倒满后，没来得及喝，光吃了......谁让这卤味一锅出，吃的他满嘴芳香流油了啊！ “这豆皮，豆干不错，不咸，小苏对这卤煮的火候与时间把握的很是完美。”牛大爷点评道。爱读小说app阅读完整内容 豆皮吃起来细嫩，卤香味浓郁，配着鸡腿饭或者面条吃，同样绝绝子。 于大爷老脸满是笑容，香喷喷的啃着鸡爪： “我这老牙了，牙口不好，小苏卤的鸡爪，去轻轻一啃就能脱骨，而且能嚼动，这藕片也是，美味滴很。” “这秘方，绝对价值百万！”牛大爷道。 他承认。 他的卤肉技术。 绝对没苏枫强。 哪怕手里掌握的卤味秘方，也没苏枫这个秘方值钱。 大家都吃嗨了！ 如此美味的卤肉，连带着冷柜里的啤酒一售而空，令许多食客纷纷开口吐槽。 “老板，啤酒没了！” “乌苏和雪鹿都没了，连勇闯天涯都卖光啦！” 餐厅只有这三种啤酒。 竟都卖光了。 望着地上堆着的一件件啤酒，大家都不愿意喝常温，想要喝冰镇的凉爽啤酒。 无奈之下。 苏枫喊道： “大家想喝冰镇的啤酒，去马路对面超市买，抱歉，咱餐厅冷柜的啤酒没了。” 于大爷走到冷柜前，弯着腰将一些啤酒，全部放在了冷柜里。 苏枫撇撇嘴，有些不好意思的道：“大爷，您吃您的饭......” “小事一桩，这鸡爪、鸡腿、还有一盘素卤，的确很下酒！”要是再来一盘老虎菜、或者黄瓜蘸酱、一碟花生米，他这个老酒鬼能喝一天。 “多谢大爷。” “大家吃的都很过瘾。” 许多食客都在毫无形象，嗷嗷的啃着鸡爪，他们之前都不怎么去卤肉店买鸡爪。 偶尔吃鸡爪的话，去超市买一袋单包装的五香鸡爪，或者白色的泡椒凤爪。 与面前的鸡爪相对比，简直是一个天一个地。 超市的包装袋鸡爪不但皮硬，难咬，难啃，味道差，而且还特别小。 不像是【苏记美食】的鸡爪，轻轻一允软烂脱骨，吃到嘴巴里香味绽放，令人欲罢不能。 想要继续啃下一个！ 鸡腿同样如此，这琵琶小鸡腿咬一口会爆汁，满口鲜香，令人的嘴巴、味蕾都升华了！ “小郭悦快要流口水啦？想吃就先尝尝。”苏枫道。 郭悦急忙摇头： “不吃，不吃。” 马乐乐道：“待会吃午饭，要啃两根鸡爪。” 别提这一桶卤的诱人香味，望着客人们大快朵颐，香喷喷啃着鸡腿、鸡爪的模样，他早就馋的想开啃了！ 排队的人越来越多，门口竟排起了长龙。 从11点开卖，没到2点钟，一桶卤竟然卖光了。 光是这一桶卤味，就足足卖了上万元，直接分担了酱牛肉的销量！ 大家吃完，还要打包带走一些。 这导致。 销量暴涨！ 一桶卤。 根本不够卖！ “老板，怎么没啦？” “对啊对啊，我这还没吃过瘾，想着待会打包一些回单位继续吃，竟然没了。” “糟糕的是五瓶啤酒，才喝两瓶，鸡爪和鸡腿卖光了？鹌鹑蛋也卖光了？” “........” 苏枫冲大家说道： “各位大家伙别急，第一锅卤是试卤，虽然好吃，但却没有达到我的要求，第二锅会第一锅香很多，大家晚上来，绝对管够！” 牛大爷瞪眼。 试卤？ 这小子挺会玩啊！ 这才是真正的生意兴隆，供不应求。 忙碌时连口喝水的时间都没有。 仅仅一中午的销量，达到了三万元，连带冷柜的酒水全部一售而空！ 他这餐厅。 可不想开成卤肉店。 上午一桶，下午一桶。 一天卤两桶，卖完就好。 关键是一些客人吃完，要打包分享给亲朋好友吃，总不能限制客人打包吧？ 这就导致......如此满满一大桶卤味的量，压根不够卖！半根雪糕的美食：咸鱼奶爸的逆转人生